Crostata di fragole

Strawberry Tart potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $2.71 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 50 g di grasso, e un totale di 727 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Se hai panna, fragole, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 15 minuti. Sarà un successo al tuo Festa della Mamma evento. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Crostata di fragole S'More, Crostata di fragole, e Crostata di fragole per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: 1 libbra di fagioli secchi, 10 pollici crostata pan

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Nel robot da cucina unire la farina di burro, le mandorle e il sale e il polso, il polso, il polso fino a quando non sembra formaggio grattugiato, come mi piace chiamare lo stadio Parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il tuorlo d'uovo e metà dell'acqua e il polso; l'impasto dovrebbe iniziare a venire insieme. In caso contrario, aggiungere l'acqua rimanente e il polso fino a quando l'impasto si forma in una palla. Scaricare il " doughball "su una superficie di lavoro infarinata e utilizzando il tallone della mano," schmear " attraverso la superficie di lavoro. Ripetere questo processo 1 o 2 volte, quindi formare l'impasto in un disco, avvolgerlo in un involucro di plastica e conservare in frigorifero per almeno 30 a 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

* SUGGERIMENTO-questo può essere fatto fino a una settimana di anticipo o congelato per un tempo più lungo.

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Rimuovere l'impasto dal frigorifero circa 10 minuti prima di rotolare per lasciarlo ammorbidire. Su una superficie di lavoro leggermente infarinata, arrotolare l'impasto da 1/8 a 1/4 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Life Savers

Disporre l'impasto nella padella crostata. Fare una piccola "doughball" con un po ' della pasta che è appeso sopra il bordo della padella crostata. Immergere la palla di pasta nella farina e l'uso è quello di spingere con attenzione la pasta negli angoli della padella crostata. Una volta che l'impasto è stato spinto negli angoli della padella crostata, utilizzare il mattarello per rotolare sul bordo superiore della padella crostata per tagliare un bordo croccante pulito. Allineare la crostata con un foglio di alluminio, assicurarsi di spingerla negli angoli. Ciò manterrà i lati della crostata alti e dritti e in grado di contenere il ripieno. Riempire la crostata con i fagioli secchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Caramelle Life Savers

1 Peperone Morita Essiccato

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Mettere nel forno preriscaldato per 12-14 minuti.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Rimuovere i fagioli e la pellicola e cuocere per altri 4 o 5 minuti. L'impasto deve essere cotto e leggermente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Togliere dal forno e raffreddare.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Mettere la panna, 1/2 tazza di zucchero e i semi di vaniglia e baccello in una casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sbattere per combinare e portare a ebollizione a fuoco basso. Mentre la crema è venuta a ebollizione, unire le uova e il restante 1/2 tazza di zucchero in una ciotola e l'amido di mais e il latte in un'altra ciotola. Sbattere con una frusta a una miscela omogenea, senza grossi grumi di albume! Quando la crema arriva a ebollizione, toglierla dal fuoco e scartare il baccello di baccello di vaniglia. *

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Ciliegie Candite Aggiuntive

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere la metà della panna nella miscela di uova/zucchero e poi IMMEDIATAMENTE rimetterla nella padella con la crema calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

*Questo è chiamato tempera e ti permetterà di combinare panna bollente e uova senza fare uova strapazzate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Ciliegie Candite Aggiuntive

Riportare la padella a fuoco medio e frullare gradualmente nella miscela di amido di mais/latte. Portare a ebollizione per addensare la crema pasticcera. Mescolare frequentemente per evitare scottature. È necessario portare a ebollizione questa miscela per cuocere l'amido. Se la miscela non viene portata ad ebollizione, la miscela si sentirà amidacea e grintosa. Il risultato desiderato è la consistenza del budino alla vaniglia. GNAM!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pasticcera

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi

Amido

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire la miscela in una ciotola e raffreddare. Questo può essere fatto molto rapidamente su un bagno di ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Riempire il guscio di crostata con la crema pasticcera fredda. Top con le fragole a fette. Puoi sistemare le fragole in cerchi o in linee; tocca a te! Fallo sembrare carino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pasticcera

1/2 Cucchiaio Di Confettura Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero