Crostata di formaggio di capra in crosta di patate con insalata di pomodori cimelio

Name: Crostata di formaggio di capra in crosta di patate con insalata di pomodori cimelio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Caramelle di mais, pretzel aggiuntivi e biscotti ovali ripieni di crema al cioccolato (interi e sbriciolati); 4 gamberetti e venati Burro fuso; 2 foglie di alloro (preferibilmente fresche); 4 gamberetti e venati Timo fresco tritato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio di capra semigreggio grossolanamente sbriciolato (come Midnight Moon from Cypress Grove o Onetik Chabrin; circa 1/2 tazza), diviso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di capra; 1 pizzico Pizzico di noce moscata macinata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere grasso di pollo o olio doliva; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patata russa, sbucciata, affettata in tondi da 1/8 di pollice di spessore; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolle dolci (come Vidalia o Maui), dimezzate, tagliate sottilmente; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso rametto di timo fresco; 4 gamberetti e venati Olio vegetale (per friggere)

Questa ricetta rende 4 porzioni con 433 calorie, 10 g di proteine, e 29 g di grasso ogni. Per $1.93 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi farina per tutti gli usi, burro, formaggio di capra semi-invecchiato grossolanamente e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Torta di pomodoro e formaggio di capra, Torta di pomodoro e formaggio di capra, e Torta di Pomodoro cimelio con pesto e Formaggio di Capra per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro inpiccola casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Frusta inflour. Cuocere 30 secondi, sbattendo costantemente.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Sbattere nel latte e noce moscata. Cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si addensa e viene a bollire, da 1 a2 minuti. Stagione a piacere con salt.DO AVANTI: Può essere fatto 1 giorno prima. Pressplastic avvolgere sulla superficie e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Moscata

Latte

Sale

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Sbattere

Preriscaldare ovento 350 ° F.

Riscaldare il grasso di pollo in forno di grandi dimensioniserbatoio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Pollo

Aggiungere le cipolle; cospargere di sale. Soffriggere fino a quando le cipolle sonoluce dorata, circa 14 minuti. Mescolare in foglie di alloro e rametto di timo; dot con burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Cipolla

Timo

Sale

Mettere la padella in forno; cuocere fino a cipollesono dorati scuri, mescolando spesso, circa 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Trasferire le cipolle nella ciotola; scartarefoglie di alloro e rametto di timo. FARE AVANTI: Canbe fatto 1 giorno prima. Copriti, rilassati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Timo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preriscaldare il forno a 375 ° F. Linea grande teglia con carta pergamena. Immergere le fette di patate in una grande ciotola diacqua fredda 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Forno

Scolare bene; asciugare.

Aggiungere abbastanza olio per skilletto medio pesante raggiungere la profondità di 3/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Posto sopra mediumheat; collegare frittura termometro e heatoil a 163°. Lavorando in lotti, aggiungere patatoslices ad olio e cuocere solo fino a quando ammorbidito, ma non marrone, circa 2 minuti per lotto.Usando la schiumarola, trasferire le fette di patatauna teglia preparata in un unico stratoe cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Patata

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Teglia Da Forno

Termometro Da Cucina

Spazzola all'interno di quattro tartpans da 4 pollici di diametro con burro fuso. Foderare ogni padella conapplicare le fette di patate. Coprire il fondo diogni crosta di patate con 1/4 di cipolle; cospargere con timo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Cipolla

Patata

Crosta

Timo

Attrezzatura che userete

Padella

Diffondere 1 generoustablespoon béchamel sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Cospargere ciascunocon 1 cucchiaio di formaggio di capra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Mettere le crostate su una piccola teglia da forno.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocerefino a quando il riempimento viene riscaldato attraverso e patatocrusto marrone, da 18 a 20 minuti.

Cospargere con formaggio di capra rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Spingere verso l'alto pan fondelli, rilasciando crostate.Disporre le crostate sui piatti. Cimelio di cucchiaio

Attrezzatura che userete

Padella

Insalata di pomodoro a fianco e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Le foglie di alloro fresche sono disponibili con altre erbe fresche nella sezione del prodotto della maggior parte dei supermercati.Il latte di capra è venduto in molti supermercati e nei negozi di alimenti naturali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Fresche Di Alloro