Crostata di Crème Brûlée alla pesca

Name: Crostata di Crème Brûlée alla pesca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo, leggermente sbattuto; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pesche pelate mature a fette; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 pacchetto refrigerato torta di pasta (come Pillsbury); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 4 pollice baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente

Peach Crème Brûlée Crostata potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 367 calorie, 7g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per $2.19 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai uova, pasta per torte, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Crostata di Crème Brûlée, Turbinado Creme Brulee Crostata, e Crostata di Crème Brûlée al cocco.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Montare l'impasto in una teglia da crostata con fondo rimovibile rotondo da 9 pollici e forare l'impasto con una forchetta; cuocere a 450 per 10 minuti o fino a doratura leggera. Raffreddare completamente su una griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Forma Crostata

Mettere 1/4 di tazza di zucchero, farina e sale in una casseruola media e pesante. Aggiungere gradualmente il latte, mescolando con una frusta. Raschiare i semi dal baccello di vaniglia; aggiungere semi e fagioli alla miscela di latte. Cuocere a fuoco medio fino a quando denso e frizzante (circa 5 minuti), mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Farina Per Tutti Gli Usi

Seme

Zucchero

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Mettere l'uovo in una grande ciotola. Mescolare gradualmente la miscela di latte caldo nell'uovo. Riportare la miscela di latte in padella. Cuocere 2 minuti o fino a quando denso e frizzante, mescolando continuamente. Cucchiaio crema pasticcera in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Latte

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Padella

Mettere la ciotola in una ciotola più grande piena di ghiaccio. Raffreddare 20 minuti o fino a completo raffreddamento, mescolando di tanto in tanto. Scartare il baccello di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Ghiaccio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Spalmare la crema pasticcera refrigerata sul fondo della crosta preparata. Disporre le fette di pesca a raggi in cima alla crema pasticcera fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Crosta

Peach

Cospargere 1/3 tazza di zucchero in modo uniforme su fette di pesca. Tenendo una torcia da cucina a circa 2 pollici dalla parte superiore delle fette di pesca, scaldare lo zucchero, spostando la torcia avanti e indietro, fino a quando lo zucchero è sciolto e caramellato (circa 3 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peach

Zucchero

Attrezzatura che userete

Torcia Di Colpo