Bruleed Pineapple Tart potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 565 calorie. Per $1.1 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 150 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai panna, ananas, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Crostata al limone, Crostata alla banana con crema di nutella, e Crostata di macadamia e ananas per ricette simili.
Istruzione
1
Preparare l'impasto: setacciare la farina e mettere da parte. Nella ciotola di un mixer stand dotato di un allegato paddle, crema il burro e lo zucchero ad alta velocità fino a quando la luce e soffice, fermandosi regolarmente per raschiare i lati, fondo e pagaia, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Succo Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Aggiungere l'uovo e il tuorlo uno alla volta, e battere bene tra le aggiunte. Raschiare ancora una volta, poi dargli un buon mix finale ad alta velocità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
3
Aggiungere la noce di cocco, mescolare un'ultima volta ad alta velocità. Ferma il mixer.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di Cuore
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Aggiungere la farina, il sale, la panna e la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi
Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Sale, Per Bordare Il Bicchiere
5
Mescolare a bassa fino a quando l'impasto si riunisce, circa 30 secondi. Terminare la miscelazione a mano con una grande spatola di gomma. Dividere l'impasto in due dischi piatti e rotondi di circa 4 pollici. Doppio avvolgere strettamente in involucro di plastica e raffreddare per almeno due ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
6
Per la crema pasticcera: Inumidire la superficie di un vassoio di fogli e rivestire il fondo e i lati con pellicola trasparente. Tenere il rotolo di involucro di plastica a portata di mano, e mettere da parte. In una ciotola di medie dimensioni, unire l'amido e metà dello zucchero e frullare insieme fino a incorporarlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Pasticcera
Amido
Succo Di Limone, Facoltativo
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
7
Aggiungere le uova e i tuorli e frullare fino a giallo pallido, circa 2 minuti senza fermarsi. Accantonare. In una casseruola media, unire metà dello zucchero, del latte e del sale e mescolare. Impostare a fuoco medio e portare a fuoco lento. Temperare il composto di uova aggiungendo il latte caldo un quarto di tazza alla volta, sbattendo accuratamente tra le aggiunte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di Limone, Facoltativo
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Sale, Per Bordare Il Bicchiere
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
20 Fragole Fresche, Sgusciate
8
Versare il liquido nella pentola e frullare a fuoco basso. Continuare a sbattere mentre la miscela si addensa.
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
Grasso Di Maiale
9
Frullare attraverso i grumi fino a quando la crema pasticcera diventa liscia. Quando inizia a bolle, frusta per altri due minuti, quindi togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Pasticcera
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
10
Sbattere il burro e l'estratto di vaniglia fino a quando non si sciolgono e incorporano completamente. Raschiare la crema pasticcera sul foglio preparato e premere un altro strato di plastica sulla superficie. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)
Crema Pasticcera
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
11
Trasferire in frigorifero per raffreddare per almeno due ore.
12
Forma il guscio: 1 ora prima della cottura, stendere l'impasto su una superficie pesantemente infarinata, fino a quando non è appena timido di 1/4 di pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
13
Arrotolare l'impasto sul mattarello, quindi stenderlo delicatamente sulla teglia. Premere l'impasto nella padella per modellarlo, quindi tagliare l'eccesso, lasciando 1/4 di pollice di sporgenza. Raffreddare per un'ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Gamberi Saltati, Sgusciati
14
Arrostire l'ananas: regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 300 ° F. Rivestire un vassoio con un tappetino in silicone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
15
Spennellare i pezzi di ananas con burro su entrambi i lati e cospargerli di zucchero. Arrostire in forno per circa 40 minuti, girandoli frequentemente, fino a quando non si caramellano leggermente sui bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Succo Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
16
Togliere dal forno, allentare delicatamente con una spatola per assicurarsi che non si attacchino, quindi lasciarli raffreddare.
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
17
Cuocere il guscio: Regolare forno cremagliera in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
18
Rimuovere il guscio della crostata dal frigorifero, tagliare la sporgenza del bordo della crostata, rattoppare le parti sottili o le crepe con l'impasto in eccesso. Foderare il guscio di crostata con un foglio e riempire con pesi o fagioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
19
Posizionare la crostata al centro del rack inferiore del forno preriscaldato.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
20
Cuocere per 20 minuti, ruotando a metà.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
21
Rimuovere i pesi e la pellicola e continuare a cuocere fino a quando il fondo è marrone dorato, circa 15-20 minuti aggiuntivi. Raffreddare completamente il guscio prima di rimuoverlo dalla padella o dal ripieno.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Gamberi Saltati
Gamberi Saltati, Sgusciati
22
Montare la crostata: Quando si è pronti a servire, battere la crema pasticcera con l'attacco pagaia di un mixer stand ad alta velocità fino a quando non è liscia e cremosa. Seleziona i 4 giri di ananas più belli e mettili da parte. Tritare il resto dei giri di ananas in pezzi da 1/2 pollice. Allineare il fondo del guscio crostata raffreddato con i pezzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Pasticcera
Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino
23
Stendete la panna montata sopra la parte superiore, in modo da lasciare qualche centimetro di spazio per i giri di ananas. Premere i giri sulla superficie della crostata, in modo che la crema pasticcera e l'ananas siano piatti su tutta la superficie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Pasticcera
Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
24
Cospargere con lo zucchero dappertutto, brulee la parte superiore in modo che lo zucchero brucia e caramellizza.