Cremini Polpettone ai Funghi

Cremini funghi polpettone potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 267 calorie, 18g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $2.32 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai ketchup di sodio inferiore, funghi cremini, controfiletto macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è buono. Provare Polpettone ai Funghi Porcini con sugo di funghi, Prosciutto e funghi Polpettone, e Polpettone ai funghi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mettere metà dei funghi in un robot da cucina; elaborare fino a tritare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Mettere i funghi tritati in una ciotola. Ripetere la procedura con i funghi rimanenti. Risciacquare e pulire il processore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la cipolla; soffriggere 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere i funghi; cuocere 7 minuti o fino a quando il liquido evapora e i funghi iniziano a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Aggiungere lo sherry; cuocere 1 minuto, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Togliere dal fuoco; mescolare in timo. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Unire la miscela di funghi, il panko e i successivi 4 ingredienti (attraverso l'uovo), mescolando fino a quando non sono ben combinati. Formare la miscela in una pagnotta a forma libera da 7 x 3 pollici su una teglia rivestita di pellicola rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato