Crema di spinaci con scalogni croccanti

Name: Crema di spinaci con scalogni croccanti
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 3 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 6 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 pizzico Pizzicare la noce moscata appena grattugiata; 2 grande scalogni, tagliati a fette sottili; 1 kg spinaci freschi, grandi steli rimossi; 3 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 6 un po' di zucchine tritate Olio vegetale, per friggere; 532 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte intero, riscaldato

Crema di spinaci con scalogni croccanti potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 6 e costa $2.34 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 229 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Una miscela di farina, olio vegetale, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è impressionante. Provare Steakhouse Crema di spinaci con scalogni croccanti, Uova con Senape Crema di Spinaci e Pangrattato croccante, e Matzo Brei con crema di spinaci e cipolle croccanti per ricette simili.

Istruzione

Per preparare lo scalogno: Riempire una casseruola profonda con circa 2 pollici di olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Riscaldare a fuoco medio fino a quando un termometro ad alto contenuto di grassi legge 360 gradi. (In alternativa, utilizzare una friggitrice elettrica). Gettare lo scalogno con la farina in una grande ciotola, a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Trasferire in un colino e agitare per rimuovere la farina in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Aggiungere lo scalogno all'olio caldo e cuocere fino a doratura, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Magro-

Rimuovere lo scalogno con una schiumarola, scolare su carta assorbente e cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Lavare gli spinaci in diversi cambi di acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Scolare in un colino e ammucchiare in una grande pentola non reattiva.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Mettere la pentola a fuoco medio e cuocere, mescolando, fino a quando appena appassito, circa 3 minuti. (Gli spinaci saranno vapore e cuocere in acqua aggrappato alle sue foglie.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Scolare e risciacquare sotto acqua corrente fredda. Usa le mani per spremere l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Trasferire su una superficie di lavoro e tritare grossolanamente. Sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere la farina e cuocere, mescolando, per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Versare il latte, sbattere costantemente e aumentare il calore a medio-alto. Portare a fuoco lento, mescolando spesso, e cuocere fino a quando denso e liscio, 3 a 5 minuti. Condire con noce moscata, sale e pepe. Mescolare gli spinaci appena prima di servire e scaldare a fuoco basso, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)