Crema di piselli alla Menta

Name: Crema di piselli alla Menta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani sedano tritato finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile menta fresca tritata finemente; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO scongelati piselli surgelati o 1 lb sgusciati piselli freschi (3 1/2 lb in baccelli); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cipolla tritata finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato

Crema di piselli con menta potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 201 calorie, 5g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 6 e costa 56 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Una miscela di pepe, burro, menta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio non è così grande. Provare Crema di piselli, Crema di mais con piselli, e Crema di mais e piselli per ricette simili.

Istruzione

Se si utilizzano piselli appena sgusciati, cuocere in una casseruola da 4 a 5 litri di acqua bollente (non salata), scoperta, finché sono teneri, da 3 a 5 minuti, quindi scolare in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pisello

Attrezzatura che userete

Colino

Padella Per Salsa

Briskly cuocere a fuoco lento crema con 1/4 tazza di menta in un 1-a 1 1/2-quart casseruola pesante fino a quando un po ' addensato e ridotto a circa 1/2 tazza, 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Menta

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Versare attraverso un setaccio a maglia fine in una ciotola, premendo e scartando la menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Menta

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Cuocere il sedano e la cipolla nel burro in una casseruola pesante da 4 a 5 litri a fuoco moderato, mescolando, fino a quando non si ammorbidisce, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Sedano

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere i piselli surgelati cotti freschi o scongelati e cuocere, mescolando, fino a quando riscaldato, da 3 a 5 minuti. Mescolare la panna, il sale e il pepe e cuocere a fuoco lento, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i piselli sono ben rivestiti, circa 1 minuto. Mescolare i restanti 2 cucchiai di menta e sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe