Crema di Mais

La ricetta Crema di mais Brulee è pronta in circa 1 ora e 7 minuti ed è sicuramente uno spettacolare senza glutine e vegetariano opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Questa ricetta rende 8 porzioni con 562 calorie, 6g di proteine, e 41g di grasso ogni. Per $1.04 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Una miscela di latte, zucchero semolato, tuorli d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Crema Brulee al cioccolato Bianco con Fragola {Crema Brulee Kit Giveaway}, Creme Brulee di Mais dolce, e Aragosta Crema di Mais Brulée.

Istruzione

Rimuovere la buccia dalle orecchie di mais e tagliare i chicchi. In una padella antiaderente soffriggere sciogliere il burro e soffriggere i chicchi di mais fino a quando si cuociono e hanno un paio di granelli marroni su di loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Mais Sulla Pannocchia

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

In una casseruola media, scaldare la panna, il latte e metà dell'

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Chicchi di mais saltati a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, solo fino a quando non arriva a ebollizione. Spegnere immediatamente il fuoco e mettere da parte per infondere almeno 15 minuti. Frullare il composto con un frullatore a immersione fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Preriscaldare il forno a 300 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

In una grande ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero semolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tostato E Pistacchi

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Sbattere costantemente, versare gradualmente la miscela di crema calda. Filtrare la miscela in una brocca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Cospargere i restanti chicchi di mais in 8 (da 6 a 8 once) ramekins da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Versare il composto di crema/mais nelle ciotole e disporlo a bagnomaria calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Cuocere a 300 gradi F, al centro del forno fino quasi impostato, ma ancora un po ' morbido al centro, 30 a 40 minuti. La crema pasticcera dovrebbe "shimmy" un po ' quando si agita la padella; sarà rassodare più come si raffredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Zucchero Rosso Grosso

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal bagnomaria e lasciare raffreddare 15 minuti. Coprire bene ogni ciotola con pellicola trasparente, assicurandosi che la plastica non tocchi la superficie della crema pasticcera. Conservare in frigorifero almeno 2 ore. (O conservare in frigorifero fino al momento di servire, fino a 24 ore.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Preriscaldare un broiler a molto caldo (o accendere la torcia della cucina). Scopri le creme refrigerate.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Versare tanto zucchero come si adatta sulla parte superiore di una delle creme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

Versare lo zucchero in eccesso sulla crema successiva. Ripetere fino a quando tutte le creme sono rivestite. Eliminare lo zucchero rimasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Striscia Di Scorza Di Limone

Mettere le ciotole su una teglia o in una teglia e cuocere fino a quando lo zucchero è sciolto e ben rosolato, 1 a 2 minuti. O rosolarli con una fiamma ossidrica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi