Crema di finferli Zuppa di funghi

Name: Crema di finferli Zuppa di funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grasso di maiale; 7 Crosta: briciole di cracker Graham burro, diviso; 454 peperoncino habanero finferli, puliti e rifilati, passamanerie riservate (vedi nota sopra); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sherry secco o vino bianco; 1 cp. parmigiano grattugiato farina; 3 chiodi di garofano medi aglio, affettato sottilmente (circa 1 cucchiaio; 2 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo acquistato in casa o in negozio a basso contenuto di sodio; 6 rametti di timo, più 1/2 cucchiaino di foglie di timo raccolte; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare cremoso Finferli zuppa di funghi una prova. Questa ricetta rende 2 porzioni con 737 calorie, 19g di proteine, e 52g di grasso ogni. Per $15.61 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai foglie di alloro, farina, funghi finferli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. 177 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Crema di finferli Zuppa di funghi, Risotto ai Funghi Finferli, e Tacchino arrosto al ginepro con sugo di finferli per ricette simili.

Istruzione

Mettere da parte 1/2 tazza di funghi per guarnire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Mettere il taglio dei funghi in una casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere il brodo di pollo e portare a ebollizione. Ridurre a un sub-cuocere a fuoco lento e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Sciogliere 2 cucchiai di burro in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere lo scalogno e l'aglio e cuocere, mescolando spesso, fino a quando molto morbido ma non rosolato, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aglio Goya®

Aggiungere i funghi (tranne o guarnire) alla pentola e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando il liquido in eccesso evapora e funghi iniziano a sfrigolare, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere la farina e mescolare per incorporare. Cuocere per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Aggiungere sherry o vino bianco e cuocere, mescolando continuamente e raschiando fondo della padella, fino a spessore e sciropposo, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mettere un colino a maglia fine sopra la zuppa e versare il brodo infuso di funghi attraverso di esso. Scartare gli scarti di funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Aggiungere foglie di alloro e rametti di timo. Portare la zuppa a fuoco lento e regolare il calore per mantenere una bolla nuda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Grasso Di Maiale

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Lasciate cuocere a fuoco lento per 30 minuti.

Scartare le foglie di alloro e il timo e trasferire la zuppa in un frullatore. Chiudere il frullatore e frullare, iniziando a bassa velocità e lentamente diventando più veloce. Una volta frullatore è a piena velocità, aggiungere quattro cucchiai di burro, 1 cucchiaio alla volta, fino a quando completamente incorporato. Continuare la miscelazione fino a completa lisciatura. Risciacquare pentola e versare la zuppa di nuovo in esso attraverso un chinois o strainser maglia fine. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà