Crema Brulée al Lampone Rosso

La ricetta Red Raspberry Creme Brulee potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 1 ora. Questa ricetta serve 6. Questo dolce ha 373 calorie, 4g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Per 91 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai ripieno di torta di lamponi, tuorli d'uovo, zucchero grosso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Crema Brulée al Lampone Rosso, Crema di Lamponi, e Crema Brulee al cioccolato Bianco con Fragola {Crema Brulee Kit Giveaway} per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325°. Cappotto sei 6-oz. ramekins o tazze di crema pasticcera con spray da cucina. Spoon una scarsa 3 cucchiai torta di riempimento nella parte inferiore di ogni ramekin; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Torta Di Riempimento

Crema

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Forno

In una piccola casseruola, scaldare la crema fino a quando le bolle si formano intorno ai lati della padella. In una piccola ciotola, sbattere i tuorli e lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Crema

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Ciotola

Padella

Togliere la crema dal fuoco; mescolare una piccola quantità di crema calda nella miscela di uova. Riportare tutto in padella, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella

Versare in ramekins preparati.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mettere in una teglia; aggiungere 1 in. di acqua bollente per pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere, scoperto, 30-35 minuti o fino a quando i centri sono appena impostati (miscela jiggle).

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere i ramekins dal bagno d'acqua; raffreddare 10 minuti. Cucchiaio rimanente torta di riempimento sopra le cime. Coprire e conservare in frigorifero almeno 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Di Riempimento

Acqua

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Se si utilizza una torcia creme brulee, cospargere creme con zucchero grezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Grezzo

Scaldare lo zucchero con la torcia fino a caramellare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Servire immediatamente.

Se cuocere le creme, mettere ramekins su una teglia; lasciare riposare a temperatura ambiente 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Cospargere le creme con zucchero grosso. Broil 8 in. dal fuoco per 4-7 minuti o fino a quando lo zucchero è caramellato. Conservare in frigorifero 1-2 ore o fino a quando ferma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero