Crabcakes del sud-ovest

Name: Crabcakes del sud-ovest
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane morbido; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 1 Oreo ripieni doppi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mais giallo in scatola; 1 albume, sbattuto; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida a ridotto contenuto di grassi; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO carni grezze di granchio sgocciolate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio doliva, o se necessario; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pepe di poblano tritato

Crabcakes sud-occidentale è un pescatarian ricetta con 10 porzioni. Una porzione contiene 146 calorie, 11 g di proteine, e 8g di grasso. Per $1.93 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Funziona bene come un piuttosto a buon mercato hor d'oeuvre. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Vai al negozio e prendi cumino macinato, pepe di cayenna, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 61%, che è solido. Provare Crabcakes del Maryland, Crabcakes al forno con vecchia baia Remoulade, e Mini CrabCakes al forno per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, mescolare insieme la panna acida e l'albume. Mescolare il mais e il pepe di poblano e condire con peperoncino in polvere, cumino e pepe di cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Chorizo Di Maiale Messicano

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mescolare le briciole di pane e la carne di granchio fino a quando ben amalgamati. Forma in 10 polpette di circa 1/2 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Carni Di Granchi

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Cuocere le torte di granchio 4 o 5 alla volta fino a doratura su entrambi i lati, circa 10 minuti. Coprire la padella con un coperchio mentre si frigge in modo che le polpette si riscaldino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granchio

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scolare su carta assorbente e servire immediatamente.

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane morbido 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 1Oreo ripieni doppi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mais giallo in scatola 1

albume, sbattuto 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna acida a ridotto contenuto di grassi 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

carni grezze di granchio sgocciolate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio d'oliva, o se necessario 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pepe di poblano tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Trentadue La Storia Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.