Cozze Provenzali con Pomodoro, Aglio, Capperi e Basilico

Name: Cozze Provenzali con Pomodoro, Aglio, Capperi e Basilico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 per ciascuno. Baguette fresca; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico tritato a foglia piccola; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco o vermouth; 1 bulbo intero di aglio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aglio tritato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cozze PEI pulite, pulite, sgusciate (sgusciate); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Olio doliva; 1 Oreo ripieni doppi Pepe di Espellete; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori a cubetti; 2 scalogni, pelati e affettati

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare cozze provenzale con pomodoro, aglio, capperi, E basilico una prova. Questa ricetta rende 1 porzioni con 852 calorie, 43 g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $5.94 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 24 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di baguette, bulbo d'aglio, pepe espellete e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Cozze con Peperoncino, Aglio e Basilico, Bistecche di tonno con Aglio, pomodori, capperi e basilico, e Insalata di pomodoro a fette con Capperi e Basilico.

Ingrediente

Serving:

1per ciascuno.

Baguette fresca 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

basilico tritato a foglia piccola 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco o vermouth 1

bulbo intero di aglio 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aglio tritato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cozze PEI pulite, pulite, sgusciate (sgusciate)12 cucchiaini di aglio in polvere

Olio d'oliva 1Oreo ripieni doppi

Pepe di Espellete 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori a cubetti 2

scalogni, pelati e affettati

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Potresti provare con il senno di poi i vini Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.