Couscous Perlato con verdure Autunnali e Cipolle Caramellate

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Couscous perla con verdure caduta e cipolle caramellate una prova. Questa ricetta senza latticini e vegetariana serve 6 e costa $3.7 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 740 calorie. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 30 minuti. Se hai olio d'oliva, cumino, brodo vegetale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare i bastoncini di cannella si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla cannella con patatine alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Provare Cipolle perlate caramellate, Gamberi alla griglia e verdure con Couscous perla, e Pollo arrosto con uva rossa, cipolline caramellate e sugo di pan di porto per ricette simili.

Istruzione

Fare cipolle caramellate: mettere le cipolle in una grande padella con 1/2 tazza di acqua, coprire e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e cuocere, coperto, fino a quando ammorbidito, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere il coperchio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il liquido è evaporato e le cipolle sono dorate. Aumentare il calore a medio-alto, aggiungere l'olio d'oliva e cuocere, mescolando, fino a doratura profonda. Nel frattempo, immergere l'uvetta in acqua calda 15 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Uvetta

Cipolla

Acqua

Mescolare in spezie e miele; poi mescolare in uvetta e cuocere, mescolando, fino a marrone nocciola, circa 5 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uvetta

Spezia

Miele

Fare couscous e verdure: Dimezzare carote e zucchine; tagliare in 1 1/2-in. pezzo. Dimezzare jalapeo (seminare se si desidera meno calore). Buccia e quarto di rape. Buccia e semi di zucca; tagliare in 1-in. pezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Zucchine

Carota

Rapa

Coltello Da Cucina

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungi 1 cucchiaino. salare, il pepe, lo zafferano, il cumino e i bastoncini di cannella e friggere, mescolando, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stecca Di Cannella

Zafferano

Pepe

Cumino

Sale

Aggiungere il brodo vegetale e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Vegetale

Aggiungere carote, rape e jalapeo e cuocere a fuoco lento, coperto, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Rapa

Aggiungere zucca e zucchine e cuocere, coperto, fino a quando tutte le verdure sono morbide ma non cadere a pezzi, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Zucchine

Coltello Da Cucina

Trasferire 2 tazze di brodo caldo dalla pentola di verdure a un 4-qt. casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Pentola

Aggiungere 1 tazza di acqua e il restante 1/2 cucchiaino. sale. Portare a ebollizione, mescolare in couscous, e cuocere, coperto, finché sono teneri, 6 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Acqua

Sale

Trasferire 2 tazze di brodo da una pentola di verdure a una brocca e mescolare in harissa a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Harissa

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Attrezzatura che userete

Pentola

Spargere il couscous su un piatto, facendo un pozzo al centro. Usando una schiumarola, disporre le verdure, compresi i bastoncini di cannella, nel pozzo; scartare jalapeo. Spargere le cipolle in cima e cospargere di coriandolo. Inumidire il couscous con un po ' di brodo e filtrare il resto in una seconda brocca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stecca Di Cannella

Vegetale

Coriandolo

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Cipolla

Diffusione

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Servire couscous e verdure con i due stock (semplice e piccante) sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

* L'acquisto di cubed butternut squash vi farà risparmiare un po ' di tempo. Il livello di calore di Harissa varia selvaggiamente a seconda della marca, quindi assaggia prima di aggiungere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca

Harissa

Fai avanti: fino a 1 giorno. Finire di fare tutti e cinque i componenti del piattocipolle caramellate, verdure, couscous, brodo harissa-spillo, e stockand pianura freddo separatamente. Dieci minuti prima di servire, riscaldare in un forno a microonde e servire come indicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Harissa

Cipolla

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Attrezzatura che userete

Microonde