Cottura con Dorie: una torta piccante per Natale

Name: Cottura con Dorie: una torta piccante per Natale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi 1-1/4 cucchiaini di fiocchi di prezzemolo essiccati, divisi; 85 peperoncino habanero cioccolato agrodolce, tritato grossolanamente; 170 peperoncino habanero cioccolato agrodolce-2 once fuso e raffreddato, 4 once tritate finemente; 156 peperoncino habanero stick più 3 cucchiai di burro non salato, a temperatura ambiente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 3 Crosta: briciole di cracker Graham zucchero a velo; 3 grande (parzialmente e ); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham zenzero fresco sbucciato finemente tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato zenzero tritato finemente in sciroppo (disponibile nei mercati asiatici), opzionale; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) chiodi di garofano macinati; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero macinato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna chiaro (confezionato); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile melassa (non blackstrap); 1 cp. parmigiano grattugiato caffè forte; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione; 43 peperoncino habanero cucchiai di burro non salato, a temperatura ambiente

Cottura con Dorie: Una torta piccante per Natale potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.37 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 604 calorie. Questa ricetta serve 9. Una miscela di zenzero, cioccolato agrodolce, cioccolato agrodolce-2 once e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Natale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cottura con Dorie: Torta di prugne fossette, Cottura con Dorie: Gourmandise, e Cottura con Dorie: Cupole di cocco per ricette simili.

Istruzione

Preparazione: centrare un rack nel forno e preriscaldare il forno a 177°. Imburrare una teglia quadrata da 9 pollici e metterla su una teglia foderata. (Assicurati che il tuo pan misura un vero 9-x-9-pollici; vedi sopra.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mettere lo zenzero fresco e lo zucchero in una piccola ciotola, mescolare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Fresco

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Sbattere la farina, il bicarbonato e le spezie insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Cucchiaini Di Fiocchi Di Prezzemolo Essiccati, Divisi

Scaglie Di Cannella Vietnamite

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Lavorando con un mixer stand, preferibilmente dotato di un allegato paddle, o con un mixer a mano in una grande ciotola, sbattere il burro e lo zucchero di canna insieme a velocità media fino a quando sono leggeri e soffici, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere le uova una alla volta, battendo per 1 minuto dopo ogni uovo va in. Non preoccuparti se la miscela sembra cagliata in questa fase.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Versare la melassa e battere fino a che liscio. Ridurre la velocità del mixer al minimo e aggiungere il cioccolato fuso insieme allo zenzero zuccherato. Sempre a bassa velocità, aggiungere gli ingredienti secchi in tre aggiunte e il latticello in due (iniziare e terminare con gli ingredienti secchi), mescolando la pastella solo quanto necessario per frullare gli ingredienti. Piegare il cioccolato tritato e lo zenzero in sciroppo, se lo si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

4 Tazze Di Farina Di Frumento

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la pastella nella padella (ricorda, se la padella è piccola, non riempirla fino in cima).

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Cuocere circa 40 minuti, o fino a quando la torta inizia a tirare via dai lati della padella e un coltello inserito in profondità nel centro esce pulito. Non preoccupatevi se la torta è a cupola e incrinato—si depositerà come si raffredda.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Trasferire la torta su un rack, raffreddare per 10 minuti, quindi sformare la torta. Girare a destra verso l'alto e raffreddare a temperatura ambiente prima della glassa. (I bordi della torta potrebbe essere abbastanza marrone, ma non preoccupatevi—è possibile tagliare dopo aver ghiaccio la torta.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato

Spruzzata Di Vermut

Per fare la glassa: Montare una ciotola su una padella di acqua bollente, mettere il cioccolato e il caffè nella ciotola e mescolare di tanto in tanto fino a quando il cioccolato è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

2 Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Rimuovere la ciotola e, usando una piccola frusta, mescolare il burro, 1 cucchiaio alla volta. Setacciare lo zucchero dei pasticceri sopra il cioccolato e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Marmellata Di Lamponi, Divisa

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Trasferire la ciotola su un bancone e lasciare riposare la glassa per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mettere il pan di zenzero, ancora sul rack, su un pezzo di carta oleata o un foglio (il gocciolatore).

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Versare la glassa sul centro della torta e utilizzare una lunga spatola metallica per distribuire uniformemente la glassa sopra la parte superiore. Lasciare riposare la glassa per 30 minuti (puoi sbrigarti raffreddando brevemente la torta). Se i bordi della torta sono troppo cotti, ora è il momento di tagliarli. Quindi tagliare la torta in 9 pezzi pari.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Alle Noci E Uvetta

2 Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Servire il pan di zenzero così com'è o con panna montata o crème fraîche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Conservazione: il pan di zenzero è un buon custode. Puoi avvolgerlo e tenerlo a temperatura ambiente per circa 3 giorni o congelarlo, ghiacciato e tutto, per un massimo di 2 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta