Costolette di zenzero

Name: Costolette di zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kg costolette di manzo magro, grasso tagliato, tagliato in pezzi da 3 a 4 pollici (vedi note); 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) A proposito di zenzero fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca a fette sottili; 1 rametto Menta; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle tritate finemente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ananas tritato finemente, fresco o in scatola non zuccherato, sgocciolato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A proposito di salsa di soia

Le costolette di zenzero potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 96 g di grasso, e un totale di 1108 calorie. Questa ricetta serve 5 e costa $4.42 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi rametti di menta, zenzero, foglie di menta e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la menta si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies alla menta come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 71%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Costolette con Zenzero & Star Anisecookbook Ricetta, Costine brasate con Zenzero e Anice stellato, e Fornello lento Zenzero-Soia Costolette di riso verde con lime.

Istruzione

Sbucciare lo zenzero e tagliarlo a fiammiferi spessi da 1/8 a 1/4 di pollice e lunghi da 2 a 3 pollici (dovresti avere 1 1/3 tazze).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Risciacquare le costole, scolare e adagiare in un unico strato in una casseruola da 12 a 16 pollici di almeno 2 pollici di profondità (da 5 a 6 qt.). Distribuire uniformemente zenzero, cipolle e ananas sopra e intorno alla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Mix Di Spezie Cubane)

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Mescolare 1 tazza di acqua con 1/3 tazza di salsa di soia e aggiungere alla casseruola. Coprire bene con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Cuocere in un forno 375 fino a quando la carne è molto tenera quando forato, 2 3/4 a 3 ore; a metà cottura, girare le costole in salsa e, se necessario, aggiungere acqua per portare il livello del liquido fino a 3/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scoprire le costole e cuocere fino a doratura, circa 10 minuti. Scremare il grasso dai succhi e scartare. Spargere la menta affettata sulla carne; guarnire con rametti di menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere la salsa di soia a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Attrezzatura

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

2kg

costolette di manzo magro, grasso tagliato, tagliato in pezzi da 3 a 4 pollici (vedi note)170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

A proposito di zenzero fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di menta fresca a fette sottili 1rametto

Menta 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle tritate finemente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ananas tritato finemente, fresco o in scatola non zuccherato, sgocciolato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

A proposito di salsa di soia

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Le costolette di manzo funzionano molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Robert Mondavi Napa Valley Merlot con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.