Costolette di vitello arrosto con funghi e Madeira

Name: Costolette di vitello arrosto con funghi e Madeira
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 carote per bambini, sbucciate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo ricco o brodo a doppia resistenza in scatola; 2 (inverno) prezzemolo tritato grossolanamente; 2 spicchi daglio, sbucciati; 1 pizzico Pizzico di chiodi di garofano macinati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Madeira; 1 pizzico Pizzico di noce moscata appena grattugiata; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi ostrica, squartati; 4 cipolle perlate, sbucciate; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe bianco appena macinato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi shiitake, tappi squartati; 4 rape per bambini, sbucciate; 3 (inverno) burro non salato, tagliato in cucchiai; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) costolette di vitello costola ciascuno), tagliare 1 1/4 pollici di spessore; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare braciole di vitello arrosto con funghi e Madeiran una prova. Questa ricetta serve 2 e costa $11.57 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 925 calorie, 73g di proteine, e 49g di grasso per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di spicchi d'aglio, brodo a doppia resistenza, chiodi di garofano macinati e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Braciole di maiale arrosto in padella con salsa di Madeira, Braciole di vitello fritte con funghi e coriandolo, e Braciole di vitello doppio arrosto per ricette simili.

Istruzione

In una piccola casseruola, portare a ebollizione il brodo di manzo e l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Manzo

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le rape, le carote, le cipolline e l'aglio, ridurre il fuoco al minimo e coprire. Cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono tenere, trasferendole in un piatto mentre sono fatte, da 8 a 10 minuti. Riservare gli spicchi d'aglio e il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Cipolla Di Perla

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Rapa

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Condire le costolette di vitello con sale, pepe bianco e chiodi di garofano e noce moscata. Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una grande padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Braciole Di Vitello

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le costolette di vitello e le cipolline e cuocere a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a quando le costolette e le cipolle sono ben dorate, circa 8 minuti. Riportare le cipolle nel piatto con le altre verdure e trasferire le costolette di vitello su una teglia bordata. Arrostire le costolette nel forno fino al rosa al centro, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

Braciole Di Vitello

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Nel frattempo, sciogliere 1 cucchiaio di burro nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i funghi, condire con sale e pepe bianco e cuocere a fuoco moderato, senza mescolare, fino a doratura sul fondo, circa 4 minuti. Mescolare in 1/4 tazza di Madeira, coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando i funghi sono teneri, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce