Costolette di maiale e crauti

Costolette di maiale e crauti
Le costolette di maiale con crauti potrebbero essere una buona ricetta per arricchire il tuo repertorio di contorni. Una porzione contiene 345 calorie , 31 g di proteine e 19 g di grassi . Questa ricetta è per 4 persone e costa 2,87 dollari a porzione. Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al supermercato e prendi panna, brodo di pollo, olio vegetale e altro ancora per prepararla oggi stesso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . È offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un buon punteggio al cucchiaio del 61% . Ricette simili sono Costolette di maiale al curry e cavolfiore con riso basmati , Costolette di maiale al garam masala con yogurt alla menta e couscous speziato e Costolette di lombo di maiale glassate all'acero con salsa di datteri e couscous tostato con pinoli .

Istruzione

1
Cospargere le costolette di maiale con sale e pepe. In una padella capiente, rosolarle con l'olio su entrambi i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
BraciolaBraciola
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Aggiungere cipolla e aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
3
Mescolare i crauti, il brodo, il cumino e la paprika; versare sulle costolette. Portare a ebollizione. Abbassare la fiamma; coprire e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti o finché un termometro per carne non segna 160°.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crauti, Ben Scolati E TritatiCrauti, Ben Scolati E Tritati
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
4
Togliere la carne di maiale e tenerla al caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Once Di Spaghetti Di Riso Spessi Crudi9 Once Di Spaghetti Di Riso Spessi Crudi
5
Cospargere i crauti con la farina, cuocere e mescolare per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crauti, Ben Scolati E TritatiCrauti, Ben Scolati E Tritati
Accorciamento NaturaleAccorciamento Naturale
6
Togliete dal fuoco e aggiungete la panna acida mescolando.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
7
Servire con carne di maiale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Once Di Spaghetti Di Riso Spessi Crudi9 Once Di Spaghetti Di Riso Spessi Crudi
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute18
Tipi di piattoContorno
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