Costolette di agnello alle erbe e spezie con asparagi alla menta

Name: Costolette di agnello alle erbe e spezie con asparagi alla menta
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 peperoncino habanero matita-asparagi sottili; 1 Oreo ripieni doppi cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 cp. parmigiano grattugiato salsiccia di maiale senza rivestimento; 3 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di prezzemolo a foglia piatta; 2 grande spicchi daglio, tritati; 4 spicchi daglio, tagliati a fettine spesse; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cardamomo macinato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato finocchio macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 12 costolette di lombo di agnello, 1 1/2 pollici di spessore; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone finemente grattugiata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di maggiorana o origano; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di rosmarino; 6 un po' di zucchine tritate Sale e pepe macinato fresco; 1 scalogno tritato

Braciole di agnello alle erbe e spezie con asparagi coniati potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 867 calorie, 41g di proteine, e 74g di grasso per porzione. Per $7.94 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi asparagi sottili a matita, sale kosher, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccellente. Provare Costolette di agnello coniato-Fornello lento, Costolette di agnello con salsa di yogurt coniato, e Costolette di agnello con salsa olandese coniata per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola, unire 1/4 tazza di olio con l'aglio e cuocere a fuoco moderato, mescolando frequentemente, fino a doratura, 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Magro-

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Trasferire l'olio di aglio in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Prezzemolo Fresco Italiano A Foglia Piatta Tritato

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere il rosmarino, prezzemolo, maggiorana, sale, pepe, finocchio, cumino, cardamomo, aceto e il restante 3/4 tazza di olio e purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Maggiorana

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Disporre le costolette di agnello in una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Scalogni Grandi

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Versare la marinata in cima, girare a cappotto e conservare in frigorifero per una notte. Tornare a temperatura ambiente prima di grigliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

In una piccola casseruola, scaldare l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere l'aglio e lo scalogno e fate sobbollire a fuoco moderato fino a quando fragrante e ammorbidito, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aglio Goya®

Trasferire in un frullatore, aggiungere la scorza di limone e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere la menta e un generoso pizzico di sale e pepe e purea di una pasta grossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

In una grande padella di acqua bollente salata, cuocere gli asparagi fino a quando non sono teneri, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scolare gli asparagi e correre sotto l'acqua fredda per raffreddare; asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Trasferire gli asparagi su un piatto e condire con il condimento alla menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Accendi una griglia.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere le costolette di agnello dalla marinata e grigliare a fuoco vivo, girando di tanto in tanto, fino a doratura, circa 10 minuti per la carne medio-rara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Scalogni Grandi

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Acqua Per Consentire