Costolette di agnello alla griglia con ortaggi a radice brasati e Colcannon-Cavolo cremoso e patate

Name: Costolette di agnello alla griglia con ortaggi a radice brasati e Colcannon-Cavolo cremoso e patate
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Europea, Irlandese
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carote per bambini confezionate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Preparato, il negozio ha comprato il pane di soda irlandese o il pane integrale, riscaldato, per passare a tavola; 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso, per acqua bollente; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata, fresca o grattugiata; 1 1 libbra di zucchine, timo macinato; 1 testa cavolo riccio scuro, tritato; 8 costolette di agnello; 1 cipolla tagliata a dadini; 1 manciata A di prezzemolo fresco, tritato; 4 a grandi patate per tutti gli usi, come il Russet, sbucciate e tagliate a pezzi; 1 rutabaga, sbucciata e tagliata a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 2 scalogno a fette; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Burro dolce, ammorbidito, per il pane; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o vegetale; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte intero, occhio

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare braciole di agnello alla griglia con ortaggi a radice brasati e cavolo Colcannon - cremoso e patate una prova. Per $7.79 per porzione, questa ricetta copre 59% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 50 g di proteine, 79g di grasso, e un totale di 1182 calorie. Questa ricetta serve 4. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi un po ' di prezzemolo, pane integrale, costolette di agnello e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 84%. Ricette simili includono Costolette di agnello alla griglia con ortaggi a radice brasati e Colcannon-Cavolo cremoso e patate, Costolette di spalla di agnello brasato con ortaggi a radice, e Spalla di agnello brasato con ortaggi a radice.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Riscaldare una padella con una copertura a fuoco medio-medio alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere burro, carote, rutabaga e cipolla. Cuocere le verdure 5 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rutabaga

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere brodo o brodo, portare a fuoco lento e ridurre il calore e coprire. Cuocere le verdure 15 minuti o fino a quando la forchetta è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Preriscaldare il broiler ad alto per l'agnello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Lessare le patate per 15 minuti in acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Scolare le patate e restituirle alla pentola calda e schiacciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Riscaldare il brodo o il brodo a fuoco lento. Tritare cime di cavolo, scartando steli duri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Cavolo

Aggiungere il cavolo al brodo e coprire. Fate sobbollire da 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Cavolo

Posto braciole circa 6 a 8 pollici da broiler e cuocere 5 minuti su ogni lato.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Togliere dalla griglia e condire le costolette con sale e pepe su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Lasciate riposare le costolette da 3 a 5 minuti.

In una grande padella a fuoco moderato sciogliere il burro e aggiungere il latte. Condire con noce moscata e timo e aggiungere scalogno nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere il cavolo dal liquido di cottura alla miscela di latte e burro con una schiumarola. Mescolare in 1/2 tazza di liquido di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Cavolo

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere purè di patate al latte e cavolo e mescolare fino a quando combinato e cremoso, 1 o 2 minuti. Mescolare il prezzemolo e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Cavolo

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Servire le costolette con verdure colcannon. Riscaldare il pane di soda irlandese acquistato in negozio o il pane integrale con burro morbido e non zuccherato. Il pane fa un buon antipasto, lato o fine a questo pasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso