Costole corte asiatiche

Name: Costole corte asiatiche
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 2 kg costolette di manzo (circa; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile spalla; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carote, sbucciate e dimezzate trasversalmente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice piselli surgelati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso schiacciato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco grattugiato; 2 spicchio aglio, sbucciato e fracassato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piccolo cavolo verde (circa, squartato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia a basso contenuto di sodio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Un pizzico di semi di sesamo bianco

Le costolette asiatiche potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 1478 calorie, 52g di proteine, e 124 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $5.66 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai salsa di soia, zenzero, aceto di riso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Crockpot asiatico costole corte, Costolette di manzo asiatico, e Asiatico alla brace costolette.

Istruzione

In un fornello lento da 4 a 6 litri, unire la salsa di soia, lo zucchero, l'aceto, l'aglio, lo zenzero e il peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Aggiungere le costolette e le carote e disporle in un unico strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Grasso Di Maiale

Disporre il cavolo in cima.Cuocere, coperto, in alto per 5-6 ore (o in basso per 7-8 ore)*, fino a quando la carne è tenera e si allontana facilmente dall'osso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Trasferire il cavolo, le costole corte e le carote nei piatti. Con un grande cucchiaio o mestolo, scremare il grasso dal liquido di cottura e scartare.Se il fornello lento è sull'impostazione bassa, ruotarlo su alto. In una piccola ciotola, sbattere insieme l'amido di mais con 1 cucchiaio d'acqua fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

(riserva 1 Cucchiaio)

Grasso Di Maiale

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Mestolo

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbattere nel liquido di cottura e cuocere fino a quando addensato, 2 o 3 minuti. Mescolare l'olio di sesamo. Spoon la salsa sopra le costolette e verdure e cospargere con lo scalogno (se si utilizza).* Poiché diversi modelli di cottura lenta cuociono a velocità diverse, il tempo totale viene presentato come un intervallo. Controllare la cottura alla fine bassa della gamma (ma non prima, o il calore che fuoriesce rallenterà la cottura). Se il cibo non è finito, continuare la cottura fino alla fine dell'intervallo suggerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Attrezzatura

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Mestolo

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

2kg

costolette di manzo (circa 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

spalla 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

carote, sbucciate e dimezzate trasversalmente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

piselli surgelati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso schiacciato 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero fresco grattugiato 2spicchio $aglio, sbucciato e fracassato$ aglio, sbucciato e fracassato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

piccolo cavolo verde (circa, squartato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di soia a basso contenuto di sodio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 tazze di salsa di prugne 12 cucchiaini di aglio in polvere

Un pizzico di semi di sesamo bianco

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per costolette di manzo. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot firma Darioush con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 69 dollari a bottiglia.