Costine di maiale alla brace

Costine di maiale alla griglia è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 158 g di proteine, 123 g di grasso, e un totale di 1877 calorie. Questa ricetta serve 2 e costa 7 7.66 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai una glassa piccante, uno sfregamento a basso contenuto di sale, extra virgin olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio extra vergine di oliva si può seguire questo piatto principale con il Peach Crisp: croccante sano per la prima colazione come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Costine di maiale alla brace, Sticky Blackberry costine di maiale alla brace, e Pulire mangiare costolette di maiale alla griglia.

Ingrediente

Serving:

1rack

costine di maiale o costine per neonati (vedi Nota)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

sfregamento acquistato a basso contenuto di sale (meno per i dorsi più piccoli), o se necessario (vedi Nota)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

trucioli di legno, o 3 a 4 pezzi di legno 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

la tua salsa barbecue preferita o glassa piccante (vedi ricetta) + altro se necessario ( vedi Nota)

Vino consigliato: Pinot Nero, Shiraz, Zinfandel

Le costine di maiale possono essere abbinate a Pinot Nero, Shiraz e Zinfandel. Costine di maiale e altri pork alla brace con salse dolci e piccanti funzionano bene con questi vini rossi. Si potrebbe provare Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 39 dollari a bottiglia.