Coscia di agnello arrosto con patate Yukon Gold

Coscia di agnello arrosto con patate Yukon Gold
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare coscia arrosto di agnello con patate Yukon oro una prova. Per $4.8 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 ha 545 calorie, 56g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. 43 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di succo di limone, foglie di rosmarino più 2 cucchiai, patate yukon gold e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è incredibile. Provare Parmigiano arrosto Petite Yukon oro patate, Gratin di patate Yukon Oro, e Yukon oro purè di patate per ricette simili.

Istruzione

1
Pound aglio e 4 cucchiaini di sale grosso inmortar con pestello fino a formare pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale GrossoSale Grosso
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
2
Aggiungere 1 / 4cup foglie di rosmarino e scorza di limone. Pound1 minuto. Mescolare 1/4 tazza di olio, succo di limone e 2cucchiai di pepe in pasta di rosmarino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello DisossataCarne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Pere Bartlett O D'AnjouPere Bartlett O D'Anjou
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
3
Posizionare l'agnello, il lato grasso verso l'alto, sul lavorosuperficie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
4
Tagliare fessure poco profonde in grasso circa 1/2 pollicecapart.
5
Spalmare 5 cucchiai di pasta di rosemaresull'agnello, lavorando in fessure. Girare lambover; ripetere, tagliare fessure e spalmarecon pasta rimanente. Avvolgere l'agnello in plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello DisossataCarne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
Pepe ArbolPepe Arbol
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
6
Mettere in teglia; raffreddare durante la notte.
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
7
Preriscaldare il forno a 425 ° F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
8
Rimuovere lambfrom padella; padella pennello con olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Removeplastic avvolgere da agnello; tornare a roastingpan, lato grasso verso l'alto. Agnello arrosto 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
10
Mettere le patate in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
11
Aggiungere 1/4 di tazza e 2 cucchiai di rosmarino tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello DisossataCarne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
12
Cospargere di sale e pepe; gettare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
13
Ridurre la temperatura del forno a 350 ° F. Disporre le patate, tagliare il lato verso il basso, infornare la padella intorno all'agnello. Arrosto 40 minuti. Usando la spatola, girare con attenzionepatate; spennellare con gocciolamenti di padella.Arrosto fino a quando le patate sono tenere, circa 15minuti più lunghi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
14
Trasferire le patate sul piatto.Continuare ad arrostire l'agnello fino a quando il termometro istantaneo registra da 54° a 135 ° F quando viene inserito nella parte più spessa, da 15 a 30 minuti più a lungo, a seconda dello spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
15
Trasferire l'agnello sul piatto; lasciare riposare 20 minuti.Mentre l'agnello riposa, restituire le patate in padella; scaldare in forno 10 minuti per riscaldare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
16
Disporre le patate e l'agnello sul piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
1
Il 2006 Bonny Doon
2
Ca ' del Solo (California 13, California), un frutto-forward
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pesca O Nettarina, AffettataPesca O Nettarina, Affettata
3
Sangiovese, sarebbe ottimo con l'agnello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SangioveseSangiovese
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
4
Bon Appetit
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute77
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