Coq au Vin

Coq au Vin
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Coq au Vin una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 155 g di proteine, 132g di grasso, e un totale di 1939 calorie. Per $6.76 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi vino analcolico, sale, carote e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Questa ricetta di Betty Crocker ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Coq au Riesling pasta per ricette simili.

Istruzione

1
Mescolare la farina, 1 cucchiaino di sale e il pepe. Pollo cappotto con miscela di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
PepePepe
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
SaleSale
2
Cuocere la pancetta in padella da 12 pollici a fuoco medio fino a quando non è croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Rimuovere la pancetta con schiumarola e scolare su carta assorbente; mettere da parte. Cuocere il pollo in grasso di pancetta a fuoco medio circa 15 minuti o fino a doratura su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
SchiumarolaSchiumarola
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
4
Spostare il pollo su un lato della padella; aggiungere cipolle e funghi sull'altro lato. Cuocere a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i funghi sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FungoFungo
Pollo InteroPollo Intero
CipollaCipolla
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Scolare il grasso dalla padella.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Sbriciolare la pancetta. Mescolare la pancetta e gli altri ingredienti nelle verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
PancettaPancetta
7
Calore a ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento circa 35 minuti o fino a quando il succo di pollo non è più rosa quando i centri di pezzi più spessi sono tagliati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
SuccoSucco
8
Rimuovere bouquet garni; scremare il grasso in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bouquet GarniBouquet Garni
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 5 m.
Serving6
Punteggio di salute30
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