Controfiletto in agrodolce con purè di patate Ranch

Name: Controfiletto in agrodolce con purè di patate Ranch
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 6 pere Bartlett o D'Anjou medie; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio vegetale, di arachidi o di colza; 1 Manciata erba cipollina fresca tritata; 1 Manciata aneto fresco, tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile edamame sgusciato e congelato; 1 Manciata prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso peperone verde, seminato e affettato; 3 Dash Qualche salsa piccante; 907 peperoncino habanero Patate dellIdaho, sbucciate e tagliate a cubetti; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 2 grande peperoni rossi, seminati e affettati; 4 gamberetti e venati Sale; 1 mazzo scalogno, tagliato in pezzi da 2 a 3 pollici su polarizzazione, verdi e bianchi; 680 peperoncino habanero controfiletto, spessore 1 pollice; 3 Crosta: briciole di cracker Graham arrosto di lombo di maiale intero, rifilato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile senape gialla

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare dolce n Sour Controfiletto Stir-Fry con Ranch purè di patate una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 718 calorie, 55 g di proteine, e 25 g di grasso. Per $4.4 per porzione, questa ricetta copertine 51% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi peperoni, olio di canolan, edamame e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero di canna con glassa di burro marrone come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Purè di patate Ranch, Purè di patate Ranch, e Purè di patate Ranch per ricette simili.

Istruzione

Pop la carne nel congelatore per qualche minuto per irrigidire in su per affettare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca

Mettere le patate in una pentola e coprire con acqua fredda. Portare l'acqua a ebollizione. Salare l'acqua e cuocere le patate finché sono teneri, da 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Drenare. Dimezzare la bistecca longitudinalmente poi molto finemente affettare la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Scaldare l'olio in una padella molto grande a fuoco alto. Quando l'olio aleggia fumo e increspature, aggiungere la carne e soffriggere fino caramellato 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i peperoni e soffriggere 2 minuti poi aggiungere in scalogno e edamame per altri 2 minuti. Mescolare insieme lo zucchero, la soia, la senape e il ketchup e versare sopra mescolare-friggere l'ultimo minuto di cottura. Stagione, a piacere, se necessario. Schiacciare le patate con latticello, sale e pepe, salsa piccante, prezzemolo, aneto, erba cipollina, regolare il condimento con sale e pepe, a piacere, e servire con soffriggere in cima!;

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Zenzero Intero, Schiacciato

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 3Crosta: briciole di cracker Graham

6 pere Bartlett o D'Anjou medie 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio vegetale, di arachidi o di colza 1Manciata

erba cipollina fresca tritata 1Manciata

aneto fresco, tritato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

edamame sgusciato e congelato 1Manciata

prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

peperone verde, seminato e affettato 3Dash

Qualche salsa piccante 907peperoncino habanero

Patate dell'Idaho, sbucciate e tagliate a cubetti 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 2grande

peperoni rossi, seminati e affettati 4gamberetti e venati

Sale 1mazzo

scalogno, tagliato in pezzi da 2 a 3 pollici su polarizzazione, verdi e bianchi 680peperoncino habanero

controfiletto, spessore 1 pollice 3Crosta: briciole di cracker Graham

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

senape gialla

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Raymond R Collection Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.