Confetti-Burritos ripieni

Name: Confetti-Burritos ripieni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli neri in scatola scolati, parzialmente schiacciati; 8 8 pollici (8 pollici) tortillas di farina; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais freschi (circa 2 orecchie); 2 spicchi daglio, tritati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sale; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata grossolanamente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli fritti senza grassi in scatola; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa in bottiglia; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida senza grassi; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2-inch) patate dolci pelate a cubetti

La ricetta Burritos confetti ripieni potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 276 calorie. Per 91 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di patate dolci, salsa in bottiglia, peperone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Zucca di coriandoli ripieni, Burritos ripieni di manzo, e Burritos ripieni di pollo e fagioli neri.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Unire la patata dolce e il brodo in una grande padella antiaderente. Portare a fuoco lento a fuoco medio-basso; coprire e cuocere 7 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

Brodo

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e l'aglio; cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Aggiungere mais, fagioli neri, peperone, coriandolo e succo di lime; cuocere a fuoco lento, scoperto, 6 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Fagioli Neri

Succo Di Lime

Coriandolo

Mais

Unire la miscela di patate dolci e fagioli fritti in una ciotola media. Spoon circa 1/2 tazza di miscela di patate dolci verso il basso centro di ogni tortilla, e arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Fritti

Patate Dolci

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Rotolo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere i burritos in una teglia da forno da 13 x 9 pollici; coprire con un foglio.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Cuocere a 350 per 15 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Attrezzatura che userete

Forno

Servire ogni burrito con 1 cucchiaio di panna acida e 1 cucchiaio di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Denti D'acciaio

Cospargere ogni burrito con 1 cucchiaino di coriandolo tritato, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli neri in scatola scolati, parzialmente schiacciati 88 pollici

(8 pollici) tortillas di farina 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais freschi (circa 2 orecchie)2

spicchi d'aglio, tritati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime fresco 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata grossolanamente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli fritti senza grassi in scatola 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa in bottiglia 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna acida senza grassi 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1/2-inch) patate dolci pelate a cubetti

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Cuvaison con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.