Cocktail di gamberetti del sud

Name: Cocktail di gamberetti del sud
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 burro fuso Contorno: pomodoro duva; 12 grissini croccanti molto sottili, spezzati a metà; 12 gamberetti e venati Salsa di Rémoulade; 12 jumbo 12 gamberetti cotti non pelati e jumbo; 12 gombo intero in salamoia

Cocktail di gamberetti del sud potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 15 calorie. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 12 e costi 22 centesimi per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di gamberetti jumbo, guarnire: pomodoro d'uva, grissini e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Si tratta di un molto conveniente ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Gamberi e granella del sud, Gamberetti del sud & Grane, e Gamberi e granella del sud.

Istruzione

Sbucciare i gamberetti, lasciando le code; devein, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Cucchiaio 1 cucchiaio colmo. di salsa Rmoulade in modo uniforme in ciascuno dei 12 bicchieri singoli che servono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Mettere 1 gambero, 1 gombo intero in salamoia e 2 metà del grissino in ogni bicchiere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo In Salamoia

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Guarnire, se lo si desidera.

Servire immediatamente.

Nota: Per cucinare gamberetti a casa, portare 3 qt. acqua a ebollizione in un grande forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Tagliare 2 limoni a metà e spremere il succo in acqua bollente; aggiungere le metà di limone spremute all'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Aggiungi 1 cucchiaino. pepe, 1 cucchiaino. sale e 2 foglie di alloro. Tornare a ebollizione a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere 1 a 2 lb. gamberi crudi non pelati, jumbo e cuocere 3 minuti o solo fino a quando i gamberetti diventano rosa; scolare. Immergere i gamberetti in acqua ghiacciata per interrompere il processo di cottura; scolare. Copriti e rilassati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Ingrediente

Serving:

1burro fuso

Contorno: pomodoro d'uva 12

grissini croccanti molto sottili, spezzati a metà 12gamberetti e venati

Salsa di Rémoulade 12jumbo

12 gamberetti cotti non pelati e jumbo 12

gombo intero in salamoia

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Loveblock Pinot Grigio. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.