Cibo fatato
Fairy Food potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 0g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 24 calorie. Per 4 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 0% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 72. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Vai al negozio e prendi il bicarbonato di sodio, lo sciroppo di mais, l'aceto distillato e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 6%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili sono Celebrazione Fata bacchette, Torta del giardino delle fate, e Una favola Quiche.
Istruzione
In una grande casseruola a fuoco medio, mescolare insieme lo zucchero, lo sciroppo di mais e l'aceto. Portare ad ebollizione e riscaldare fino allo stadio di crack duro, da 300 a 310 gradi F (da 149 a 154 gradi C), o fino a quando una piccola quantità di sciroppo caduto in acqua fredda forma fili duri e fragili. Non mescolare una volta che la miscela inizia a bollire.
Mentre aspetti che lo zucchero raggiunga la temperatura, ingrassa una teglia da forno da 7x11 pollici. Quando la miscela raggiunge la fase di rottura dura, togliere dal fuoco e mescolare rapidamente il bicarbonato di sodio con un cucchiaio a manico lungo; diventerà molto schiumoso.
Versare immediatamente nel piatto preparato e mettere da parte per raffreddare.
Tagliare a pezzetti quando è fresco.
Se si desidera rivestire le caramelle con il cioccolato, sciogliere le gocce di cioccolato in una ciotola di metallo su una padella di acqua bollente, mescolando di tanto in tanto fino a che liscio. Se il cioccolato è troppo denso, è possibile aggiungere dell'olio vegetale. Immergere pezzi di caramelle nel cioccolato, e posto su carta cerata fino a quando set.