Ciabattino di pesche e more

Name: Ciabattino di pesche e more
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua aggiuntiva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani metà e metà, per spazzolare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua ghiacciata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 2 kg pesche mature-sbucciate, snocciolate e tagliate a spicchi da 1/2 di pollice; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile accorciamento vegetale solido freddo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero, più altro per aspersione; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, tagliato a pezzetti

La ricetta Pesca e mora ciabattino potrebbe soddisfare la vostra voglia del sud in giro 45 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 544 calorie, 8g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $2.15 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come dessert. Una miscela di zucchero, accorciamento vegetale solido, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Ciabattino di more di pesca, Ciabattino di pesche e more, e Ciabattino di more di pesca per ricette simili.

Istruzione

In un robot da cucina, pulisci la farina con il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere l'accorciamento vegetale e il polso fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento Vegetale

Aggiungere l'acqua ghiacciata al composto tutto in una volta e pulsare solo fino a quando la pasta si riunisce. Raschiare la pasta su una superficie di lavoro leggermente infarinata e tamponare la pasta in un quadrato di 8 pollici. Avvolgere il quadrato di pasta in plastica e conservare in frigorifero fino a quando non è ferma, almeno 30 minuti o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

In una piccola ciotola, mescolare la 1 tazza di zucchero con l'amido di mais. In una grande ciotola, gettare delicatamente le pesche con le more.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Aggiuntiva

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere la miscela di zucchero e amido di mais e il succo di limone alla frutta mista e gettare delicatamente di nuovo la frutta. Spoon la frutta in un vetro poco profondo 3-quart o teglia in ceramica e spargere i pezzi di burro non salato sopra la parte superiore del ripieno di frutta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Non Salato

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Posizionare i rack nel terzo medio e inferiore del forno e preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Foderare una grande teglia bordata con un foglio di alluminio. Su un piano di lavoro leggermente infarinato, stendere la pasta ciabattino fino a quando è 2 pollici più grande della teglia da forno su tutti i lati e circa 1/8 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Drappo la pasticceria ciabattino sopra la teglia e tagliare lo sbalzo a 1 pollice. Piegare la sporgenza sotto se stessa e premerla leggermente sul bordo della teglia; crimpare il bordo della pasticceria in modo decorativo.

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Spennellare la pasta frolla con la metà e la metà e cospargerla con 1 cucchiaio di zucchero. Utilizzando un coltello da cucina, fare 6 piccole fessure nella crosta di pasta per consentire al vapore di fuoriuscire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Sfoglia

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Far scorrere il foglio di alluminio coperto teglia sul rack forno inferiore e cuocere la pesca e bacche ciabattino sul rack forno centrale per 50 minuti, o fino a quando la pasta è croccante e marrone dorato e il ripieno di frutta è gorgogliante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pistacchi Sgusciati Tostati E Salati Tritati

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire il ciabattino su una gratella e lasciarlo raffreddare per almeno 1 ora o fino a 4 ore.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Ingrediente

Serving:

7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua aggiuntiva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli surgelati 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

metà e metà, per spazzolare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua ghiacciata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone fresco 2kg

pesche mature-sbucciate, snocciolate e tagliate a spicchi da 1/2 di pollice 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

accorciamento vegetale solido freddo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero, più altro per aspersione 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato, tagliato a pezzetti

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Le vincite Von Winning Riesling con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.