Chutney di Fichi Balsamici con Uva tostata

Name: Chutney di Fichi Balsamici con Uva tostata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) aceto balsamico invecchiato; 12 grande 12 grandi olive nere denocciolate, squartate; 2 bustine di tè nero chai; 1 (può essere o scremare) sale grossolano kosher; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fichi secchi di Calimyrna, decorticati, squartati; 3 spicchi daglio, tritati; 12 grande 12 olive verdi grosse denocciolate (come Cerignola), tagliate a listarelle (circa 1 tazza); 2 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 0 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 2 (può essere o scremare) olio extravergine di oliva diviso; 1 Sale fino, per il bordo dei bicchieri; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente uve rosse diraspate senza semi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Chutney di Fichi balsamici con uva tostata potrebbe essere proprio il condimento che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta ha 433 calorie, 5g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Per $5.07 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. È portato a voi da Epicurious. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di sale grossolano kosher, olive, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 53%, che è solido. Provare Chutney di Fichi Balsamici con Uva tostata, Salsiccia Arrostita al Balsamico e Uva con Linguine, e Uva e Olive tostate al Rosmarino e Balsamico per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere l'uva sulla teglia bordata. Toss con 1 cucchiaino di olio. Arrosto fino a quando lucido e paffuto, circa 10 minuti; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Usando il pelapatate, rimuovere la buccia (solo parte arancione) dall'arancia in strisce lunghe. Tagliare sottilmente le strisce longitudinalmente. Succo d'arancia. Misura 1/3 di tazza (riserva di succo rimanente per un altro uso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Arancia

Succo

Attrezzatura che userete

Peeler

Scaldare 1 cucchiaino di olio in una grande casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'aglio; mescolare 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere 2 tazze di acqua e bustine di tè. Aumentare il calore; portare ad ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bustina

Acqua

Rimuovere le bustine di tè, spremendo per rilasciare il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bustina

Aggiungere i fichi in padella; coprire. Ridurre il calore a medio-basso; cuocere a fuoco lento fino a quando i fichi sono morbidi, circa 10 minuti. Scoprire pan; far bollire fino a quando il liquido è ridotto quasi a smalto e copre solo fondo della padella, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Fico

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco. Mescolare gli ingredienti rimanenti. Piegare l'uva, il succo e la buccia. Mestolo in barattoli. Cool. Copriti, rilassati. FARE AVANTI: Può essere fatto 1 mese prima; agitare delicatamente vasi di tanto in tanto. Chill.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva

Succo

Scuotere

Attrezzatura che userete

Mestolo