Chorizo-Nachos di manzo

Name: Chorizo-Nachos di manzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso avocado maturo; 425 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO può fagioli neri, sciacquati e scolati; 142 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO Chorizo messicano, involucro rimosso, finemente sbriciolato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani coriandolo fresco tritato, diviso; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso spicchio daglio; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO può dadini peperoncini verdi, drenato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato, diviso; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lattuga iceberg finemente triturata; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tazze tagliuzzato jack formaggio; 6 gamberetti e venati Sale kosher; 142 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO gonna bistecca (vedi Note), tritato, o carne macinata magra; 1 1 cucchiaio di origano essiccato avocado Hass leggermente schiacciato; 1 ( melanzane) 3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi foglie di origano essiccate; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile da delicato a caldo salsa verde; 2 Cipolla gialla media, tritata 6 tazze di tortilla chips al gusto di lime, spezzettate in pezzetti (circa 6 once)

La ricetta Chorizo-Manzo Nachos potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 45 minuti. Una porzione contiene 1307 calorie, 40g di proteine, e 68 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $3.89 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come antipasto. Una miscela di formaggio jack, fagioli, delicato per salsa verde, e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così delizioso. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Nachos di manzo e formaggio con salsiccia di Chorizo, Chorizo Nachos, e Chorizo-Nachos all'ananas.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

In una grande padella a fuoco medio-alto, bistecca marrone e chorizo, mescolando, circa 5 minuti. Nel frattempo, tritare la cipolla e tritare l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Aglio

Carne Macinata

Cipolla

Bistecca

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e tutti, ma 1/8 cucchiaino. cumino in padella. Mescolare spesso fino a quando la cipolla è morbida, da 4 a 5 minuti. Ridurre il calore a medio; mescolare in 1 1/2 tazze salsa. Cuocere a fuoco lento fino a spessore, 8 a 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cumino

Cipolla

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Padella

Mentre la miscela di bistecca sobbollisce, unire i fagioli neri, 3/4 di tazza di acqua, origano, 1 cucchiaino. aglio e peperoncini in una piccola casseruola. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il calore a medio e cuocere a fuoco lento fino a quando tutti, ma circa 1/4 tazza di liquido è evaporato, 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Neri

Origano

Peperoncino

Aglio

Bistecca

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Nel frattempo, fai il guacamole: Buca e sbuccia l'avocado. In una ciotola, schiacciare l'avocado con il restante 1 cucchiaio. salsa, rimanente 1/8 cucchiaino. cumino, aglio rimanente, e il succo di lime. Mescolare 1 cucchiaio. coriandolo in guacamole e aggiungere sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Guacamolo

Coriandolo

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Aglio

Cumino

Denti D'acciaio

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Foderare una teglia grande e bordata con carta da forno. Disporre i chip in un 12-in.- cerchio largo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fritte

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Cospargere di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, da 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura che userete

Forno

Mentre i chip stanno cuocendo, disponga la lattuga intorno al bordo di un grande piatto da portata (almeno 16 dentro. ampio). Con una spatola larga, allentare i trucioli dalla pergamena. Sollevare con cautela la pergamena dalla padella, quindi far scorrere i trucioli di carta al centro del piatto. Miscela di carne cucchiaio sopra patatine. Con un mestolo forato, top con fagioli. Spoon guacamole sopra il centro di nachos e cospargere con il restante 1 cucchiaio. coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guacamolo

Coriandolo

Lattughe

Fagiolo

Fritte

Carne

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Spatola

Padella

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

avocado maturo 425confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

può fagioli neri, sciacquati e scolati 142confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

Chorizo messicano, involucro rimosso, finemente sbriciolato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo fresco tritato, diviso 1cucchiaio. aceto di vino rosso

spicchio d'aglio 113confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

può dadini peperoncini verdi, drenato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato, diviso 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lattuga iceberg finemente triturata 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tazze tagliuzzato jack formaggio 6gamberetti e venati

Sale kosher 142confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

gonna bistecca (vedi Note), tritato, o carne macinata magra 11 cucchiaio di origano essiccato

avocado Hass leggermente schiacciato 1( melanzane)

3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore 1Barretta di caramello Heath in pezzi

foglie di origano essiccate 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

da delicato a caldo salsa verde 2Cipolla gialla media, tritata

6 tazze di tortilla chips al gusto di lime, spezzettate in pezzetti (circa 6 once)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Teutonico Gamay Pinot Noir Blend 1787 DC. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.