Chop Chae (verdure miste coreane con manzo e noodles)

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Chop Chae (coreano verdure miste con carne di manzo e tagliatelle) una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 319 calorie, 15g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $1.97 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 53 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pepe, tagliatelle al cellophane, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina coreana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Vegetariano Chap Chae (Spaghetti coreani con verdure), Pasta di vetro coreana-Jap Chae / Chap Chae, e Tagliatelle chiare coreane con verdure miste per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

controfiletto di manzo tagliato sottilmente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cavolo tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di canola, diviso 1( melanzane)

carota, sbucciata e triturata 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tagliatelle di cellophane non cotte 6

funghi shiitake secchi 1

spicchio d'aglio, tritato 2

cipolle verdi, tritate 1( melanzane)

Cipolla spagnola, affettata 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

vino di riso 2(inverno)

tazza di edamame congelato, scongelato 31 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

semi di sesamo tostati, divisi 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

6 panini ai semi di sesamo, divisi 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci strappati 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Coreano funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Field Recordings Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.