Cheesecake al caramello salato

Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 267 calorie, 6g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12. Per 78 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 40 minuti. Se hai burro, zucchero di canna, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Mini Cheesecake al caramello salato, Mini Cheesecake al caramello salato, e Mini Cheesecake con salsa al caramello salato per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere i biscotti in un robot da cucina; processo fino briciole finemente macinate misurano circa 1 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere olio; impulso da combinare. Rivestire bene una teglia da muffin da 12 tazze con spray da cucina. Cucchiaio circa 1 cucchiaio imballato miscela briciola in ogni tazza di muffin; premere saldamente briciole in fondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Vassoio Della Focaccina

Cuocere a 300 per 7 minuti o fino a doratura leggera.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno; fresco.

Attrezzatura che userete

Forno

Pulire robot da cucina pulito.

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Mettere zucchero di canna, yogurt e crema di formaggio in processore; processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Zucchero Di Canna

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Aggiungere la vaniglia, il sale da cucina e le uova; lavorare fino a che liscio. Spoon circa 3 cucchiai di pastella in ogni tazza di muffin.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Da Tavola

Vaniglia

Uovo

Cuocere a 300 per 18 minuti o fino a quando i centri di cheesecake si muovono a malapena quando la padella viene toccata.

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Togliere la teglia dal forno; raffreddare su una gratella a temperatura ambiente. Coprire padella; conservare in frigorifero cheesecakes 3 ore o fino a quando ben raffreddato.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Padella

Eseguire un coltello sottile intorno bordo esterno di ogni cheesecake. Rimuovere con attenzione le torte di formaggio dalla padella; mettere su un piatto. Raffreddare le cheesecake fino al momento di servire.

Attrezzatura che userete

Coltello

Padella

Unire lo zucchero semolato e 2 cucchiai di acqua in una casseruola media e pesante a fuoco medio-alto; cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie, mescolando delicatamente se necessario per sciogliere lo zucchero in modo uniforme (circa 3 minuti). Continuare la cottura 12 minuti o fino al colore dello zucchero di canna chiaro (non mescolare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna Chiaro

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; mescolare con cura il burro e il latte (zucchero caramellato si indurisce e bastone al cucchiaio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Zucchero

Latte

Mettere padella a fuoco medio-alto fino a quando lo zucchero caramellato si scioglie. Portare a ebollizione; cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere la padella dal fuoco; caramello fresco a temperatura ambiente. Coprire e raffreddare 1 ora o fino a quando leggermente addensato. Spoon circa 1 cucchiaio di caramello su ogni cheesecake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello