Cheeseburger alla griglia fatti in casa spessi e succosi

Cheeseburger alla griglia fatti in casa spessi e succosi
Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare spessa e succosa casa-terra alla griglia Cheeseburger una prova. Una porzione contiene 539 calorie, 44g di proteine, e 30g di grasso. Per $2.38 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È perfetto per Il quarto di luglio. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi il mandrino di manzo, il formaggio, il sale e il pepe kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il formaggio si potrebbe seguire questo corso principale con il Il Dolce Bianca Formaggio Grigliato come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Succulenti Cheeseburger alla griglia, Cheeseburger di tacchino succoso, e Hamburger di bisonte fatti in casa per ricette simili.

Istruzione

1
Posizionare l'albero di macinazione, il tubo di alimentazione, la piastra, la matrice e la vite di un tritacarne nel congelatore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
(rimuovere Qualsiasi Midollo)(rimuovere Qualsiasi Midollo)
2
Distribuire uniformemente i pezzi di manzo in un unico strato su un piatto grande o su una teglia bordata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
3
Mettere in freezer e congelare fino a quando inizia a ottenere ferma intorno ai bordi, ma ancora malleabile, circa 20 minuti. Set up tritacarne con 3 / 8ths piatto di pollice. Macinare la carne in una ciotola fredda. Lavorando rapidamente, macinare di nuovo la carne usando una piastra da 1/4 di pollice. Se smerigliatrice o carne comincia a diventare troppo caldo durante il processo di macinazione, tornare al congelatore per 10 minuti prima di continuare a macinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
(rimuovere Qualsiasi Midollo)(rimuovere Qualsiasi Midollo)
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
1
Distribuire uniformemente i pezzi di manzo in un unico strato su un piatto grande o su una teglia bordata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
2
Mettere in freezer e congelare fino a quando inizia a ottenere ferma intorno ai bordi, ma ancora malleabile, circa 20 minuti. Lavorando in tre lotti, posizionare i cubetti di carne nella ciotola di lavoro di un robot da cucina. Pulse fino a tritare finemente, circa 15 a 20 impulsi brevi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Trasferire in una ciotola e ripetere con il restante manzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
Formare manzo in quattro polpette circa 1/2 pollici più ampia rispetto ai panini hamburger con una leggera depressione al centro per tenere conto di rigonfiamento mentre cucinano. Condire generosamente con sale e pepe e conservare in frigorifero fino al momento della cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Panino All'hamburgerPanino All'hamburger
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
5
Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, distribuire uniformemente su un lato della griglia di carbone. In alternativa, impostare metà dei bruciatori di una griglia a gas a fuoco alto. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la branchia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. Pulire e oliare la griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
6
Posto hamburger direttamente sui carboni ardenti, coprire con prese d'aria aperte, e cuocere, girando di tanto in tanto, fino a quando ben carbonizzato e centro di hamburger registrare 43° su un termometro di lettura istantanea, circa 5 minuti.
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
7
Mettere il formaggio in cima hamburger e continuare a cuocere fino a quando il formaggio è sciolto e hamburger registrare 52° per medio raro o135 per medio, 1 a 2 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
8
Trasferisci gli hamburger su un piatto grande.
9
Toast panini sopra il centro della griglia fino a doratura e riscaldato attraverso. Top hamburger come desiderato, posto in panini, e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute21
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