Ceviche

Ceviche potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 1. Per $20.78 per porzione, questa ricetta coperture 68% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 89 g di proteine, 64g di grasso, e un totale di 1209 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi cipolla, pomodori a polpa soda, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Cranberry-Succo d'arancia Slushee come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 15 minuti. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo sudamericano. È portato a voi da Recipezaar. Con uno spoonacular punteggio di 78%, questo piatto è buono. Ricette simili sono La cucina peruviana di Don Ceviche {} e Ceviche {giveaway}, Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche di gamberetti al cocco), e Ceviche de Mango (Mango Ceviche) Da Ceviche: Cucina peruviana.

Istruzione

Immergere il pesce in acqua salata per 10 minuti, asciugare delicatamente con un tovagliolo di carta. Cubettare il pesce e metterlo in un piatto poco profondo.Disporre le cipolle sopra il pesce e coprire con gli altri ingredienti. Lasciare in frigorifero almeno 4 ore. Assicurati di mescolare più volte. Il pesce viene fatto una volta che la carne diventa bianca e opaca, e può essere leggermente sfaldato con una forchetta. Ciò indica che l'acidità degli agrumi ha denaturato le proteine nel pesce - la stessa cosa che accade quando "cuciniamo" nel senso tradizionale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore