Cervo con salsa di funghi sherry

Name: Cervo con salsa di funghi sherry
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi affettati o baby bellas; 1 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 4 (inverno) burro, diviso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 1 (può essere o scremare) salvia macinata; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Buccia di anguria marinata, 1 vasetto; 510 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di filetto di cervo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata di Vidalia; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Cervo con salsa di funghi Sherry potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $3.23 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 270 calorie. Questa ricetta da Tuttiricette ha 54 fan. Una miscela di baby bellas, bistecche di filetto di cervo, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 57 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 61%, questo piatto è solido. Provare Salsa di senape di funghi, sherry e cereali, Bistecca al cubo con salsa di funghi e sherry per due, e Filet Mignon con salsa di funghi Sherry per ricette simili.

Istruzione

Unire 1/2 tazza di farina, salvia, sale e pepe in un sacchetto richiudibile, mettere da parte. Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una padella capiente a fuoco medio. Mescolare la cipolla e cuocere fino a quando quasi morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1/2 Rametto Di Rosmarino

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i funghi e continuare la cottura fino a renderli morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Girare a fuoco medio-alto e sciogliere 2 cucchiai di burro in padella. Gettare le bistecche di cervo nella farina condita e scrollarsi di dosso l'eccesso. Rosolare la carne di cervo nel burro per 6-7 minuti per lato e rimuovere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezionare Verdure Stufate Surgelate, Scongelate

Bistecca Di Cervo

Cacciagione

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ridurre il calore a medio-basso e sciogliere il restante cucchiaio di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Sbattere in 1 cucchiaio di farina, seguito dallo sherry e dall'acqua. Riportare le verdure e la carne nella padella. Aumentare il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio