Cena stasera: zuppa di patate Cheddar

Hai bisogno di un piatto principale vegetariano? Cena stasera: Zuppa di patate Cheddar potrebbe essere una grande ricetta da provare. Per $1.7 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 564 calorie, 22 g di proteine, e 33 g di grasso ogni. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Una miscela di burro, latte, formaggio cheddar piccante e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 48 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Cena stasera: zuppa di cheddar di campagna inglese, Cena stasera: porro e zuppa di patate, e Cena stasera: zuppa di patate e finocchi pepati per ricette simili.
Istruzione
Aggiungere le patate, le carote, le cipolle e il brodo di pollo in una pentola grande e pesante. Girare il calore in alto e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e fate sobbollire delicatamente fino a quando tutte le verdure sono morbide, circa 45 minuti.
A una decina di minuti dalla cottura, versare il latte in una piccola casseruola e scaldarlo a fuoco medio-basso. Nel frattempo, aggiungere il burro in una casseruola di medie dimensioni. Sciogliere a fuoco medio, quindi frullare lentamente la farina. Cuocere, sbattendo di tanto in tanto, per circa due minuti. Fare attenzione a non lasciarlo marrone.
Versare ½ tazza di latte riscaldato nella casseruola di medie dimensioni e frullare fino a che liscio. Ripetere il processo fino a quando tutto il latte è stato aggiunto. Cuocere fino a che liscio e leggermente addensato, sbattendo di tanto in tanto, circa tre minuti in più. Mescolare il formaggio.
Versare il composto di formaggio nella zuppa di patate. Mescolare bene fino a quando incorporato. Condire a piacere con sale e pepe.