Cena stasera: zuppa di carote di Alice Waters
Cena stasera: Zuppa di carote di Alice Waters potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 3 e costa $1.3 per porzione. Una porzione contiene 246 calorie, 8g di proteine, e 11g di grasso. 94 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi sale, timo, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Provare Cena stasera: zuppa di noodle di pollo di Alice Waters, Cena stasera: Gazpacho di Alice Waters, e Ratatouille di Alice Waters per ricette simili.
Istruzione
Gettare il burro in una pentola a fuoco medio-basso. Quando il burro si è sciolto aggiungere la cipolla e il timo. Continuare la cottura a fuoco medio-basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere le carote e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Versare il brodo e girare il fuoco in alto. Portare a ebollizione e quindi ridurre il fuoco, aggiungere il sale e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
Servire con una spolverata di erba cipollina.