Cena stasera: tagliuzzato pollo rosso al curry con spaghetti di riso
Cena stasera: tagliuzzato pollo al curry rosso con spaghetti di riso potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione contiene 340 calorie, 15g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1,54 per porzione. Una miscela di per guarnire: scalogno, acqua, olio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio si potrebbe seguire questo corso principale con il Vegan Mango Banana Pane come dessert. 48 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Tacos di pollo tagliuzzato fornello lento per cena stasera, Cena stasera: Pollo tritato e Tomatillo Tacos con Queso Fresco, e Cena stasera: curry di pollo dolce e piccante per ricette simili.
Istruzione
Coprire le tagliatelle con acqua bollente e mettere da parte in ammollo fino al morbido.
Scaldare l'olio in una casseruola media o grande (12 pollici) padella a fuoco medio.
Aggiungere lo zenzero grattugiato, l'aglio, la cipolla e la citronella e cuocere, mescolando occasionalmente, fino a quando la maggior parte dell'umidità cuoce via e la pasta inizia a rosolare delicatamente.
Aggiungere il peperoncino in polvere e la curcuma e unire bene nella pasta. Continuare la cottura per 1 minuto per sposare le spezie.
Aggiungere i pezzi di pollo, mescolando per rivestire con la pasta e le spezie, quindi aggiungere la salsa di pesce, il concentrato di pomodoro e l'acqua. Coprire e cuocere delicatamente fino a quando il pollo è appena cotto attraverso, circa 7-10 minuti.
Usando due forchette, sminuzzare il pollo, facendolo in una ciotola se necessario per mantenere le cose pulite. Tornare al pollo alla salsa e aggiungere le tagliatelle, lanciando bene. Continuare la cottura fino a quando le tagliatelle sono completamente morbide e la salsa è una bella consistenza. Assaggia per condire e aggiungi un po ' d'acqua se necessario.
Servire immediatamente con coriandolo o scalogno.