Cena stasera: Salmone con pancetta affumicata e insalata di lenticchie

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare la cena stasera: Salmone con pancetta affumicata e insalata di lenticchie una prova. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $5.29 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 68 g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 991 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi scalogno, sale e pepe, senape di grano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la pancetta si potrebbe seguire questo corso principale con il Blueberry Fibbia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili sono Cena stasera: Insalata di patate con salmone affumicato e Crème Fraîche al rafano, Cena stasera: zuppa di lenticchie e pancetta, e Cena stasera: Salmone affumicato con aneto Crème Fraiche su panino Pretzel.

Istruzione

Regolare forno rack per abbassare la posizione centrale e preriscaldare il forno a 400 ° F. Riempire una grande pentola a metà strada con acqua e girare il calore ad alta. Quando bolle, aggiungi le lenticchie. Cuocere finché sono teneri, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Grasso Di Maiale

Scolare in un colino e poi mettere da parte in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Nel frattempo, aggiungere la pancetta tritata a una grande padella a fuoco medio. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pancetta è croccante. Quindi rimuovere i pezzi con un mestolo forato, lasciando il grasso dietro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere scalogno e aglio, e cuocere fino aromatico, circa un minuto. Spegni il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Lasciare raffreddare la padella per alcuni secondi, quindi frullare la senape, il succo di limone e 4 cucchiai di olio d'oliva. Quando liscio, condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Versare il condimento sulle lenticchie e aggiungere la pancetta tritata cotta. Mescolare bene, aggiungere il prezzemolo e condire con più sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Lenticchia

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Versare i restanti due cucchiai di olio d'oliva in una padella grande e girare il calore a medio-alto. Quando l'olio luccica, condire i filetti di salmone con sale e pepe, quindi trasferire nella padella e cuocere fino a doratura, uno o due minuti. Capovolgere e rosolare l'altro lato, un altro o due minuti. Quindi trasferire con cura il salmone al forno e cuocere fino a quando il salmone è completamente cotto, da cinque a otto minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Dividere la miscela di lenticchie tra quattro piatti. Top ciascuno con un filetto di salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Lenticchia

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Grasso Di Maiale

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

1421 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pancetta tritata 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

lenticchie verdi 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

aglio tritato 53 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio d'oliva, diviso 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

maionese, più altro, se necessario 4gamberetti e venati

Sale e pepe 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

scalogno, solo parti verdi, tritato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

senape integrale

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.