Cena stasera: Salmone con pancetta affumicata e insalata di lenticchie

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare la cena stasera: Salmone con pancetta affumicata e insalata di lenticchie una prova. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $5.29 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 68 g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 991 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi scalogno, sale e pepe, senape di grano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la pancetta si potrebbe seguire questo corso principale con il Blueberry Fibbia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili sono Cena stasera: Insalata di patate con salmone affumicato e Crème Fraîche al rafano, Cena stasera: zuppa di lenticchie e pancetta, e Cena stasera: Salmone affumicato con aneto Crème Fraiche su panino Pretzel.

Istruzione

Regolare forno rack per abbassare la posizione centrale e preriscaldare il forno a 400 ° F. Riempire una grande pentola a metà strada con acqua e girare il calore ad alta. Quando bolle, aggiungi le lenticchie. Cuocere finché sono teneri, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolare in un colino e poi mettere da parte in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Nel frattempo, aggiungere la pancetta tritata a una grande padella a fuoco medio. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pancetta è croccante. Quindi rimuovere i pezzi con un mestolo forato, lasciando il grasso dietro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere scalogno e aglio, e cuocere fino aromatico, circa un minuto. Spegni il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Lasciare raffreddare la padella per alcuni secondi, quindi frullare la senape, il succo di limone e 4 cucchiai di olio d'oliva. Quando liscio, condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare il condimento sulle lenticchie e aggiungere la pancetta tritata cotta. Mescolare bene, aggiungere il prezzemolo e condire con più sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Lenticchia

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Versare i restanti due cucchiai di olio d'oliva in una padella grande e girare il calore a medio-alto. Quando l'olio luccica, condire i filetti di salmone con sale e pepe, quindi trasferire nella padella e cuocere fino a doratura, uno o due minuti. Capovolgere e rosolare l'altro lato, un altro o due minuti. Quindi trasferire con cura il salmone al forno e cuocere fino a quando il salmone è completamente cotto, da cinque a otto minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Bistecche Di Manzo

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Dividere la miscela di lenticchie tra quattro piatti. Top ciascuno con un filetto di salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Lenticchia

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

142peperoncino habanero

pancetta tritata 454peperoncino habanero

lenticchie verdi 3Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo fresco tritato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

aglio tritato 5Crosta: briciole di cracker Graham

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 6Crosta: briciole di cracker Graham

olio d'oliva, diviso 680peperoncino habanero

maionese, più altro, se necessario 4gamberetti e venati

Sale e pepe 3Crosta: briciole di cracker Graham

scalogno, solo parti verdi, tritato 3Crosta: briciole di cracker Graham

senape integrale

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.