Cena Stasera: Pasta al Pesto, Patate e Fagiolini

Cena Stasera: Pasta con Pesto, Patate e Fagiolini è un vegetariano piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 905 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.87 per porzione. Questa ricetta di Serious Eats ha 39 fan. Se hai patate cerose, basilico, sale e pepe kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Pasta al Pesto con Fagiolini e Patate, Pasta Con Pesto, Patate e Fagiolini, e Pasta Con Fagiolini, Patate e Pesto.

Istruzione

Toss basilico, olio d'oliva, pinoli e aglio in robot da cucina. Pulse fino a formare la pasta, incollare raschiando i lati con una spatola di gomma una o due volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Trasferire nella ciotola e mescolare il formaggio. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Portare 1 gallone di acqua a ebollizione in pentola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere due cucchiai di sale e patate. Cuocere le patate finché sono teneri, 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Rimuovere con schiumarola e mettere da parte in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere i fagiolini alla pentola e cuocere finché sono teneri, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Rimuovere con schiumarola e aggiungere alla ciotola con le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Vinaigrette All'agresto

Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla scatola. Riserva 1/2 tazza di liquido di cottura, quindi scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Trasferire la pasta in una grande ciotola con patate e fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Condimenti, Facoltativi

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Sbattere metà del liquido di cottura nel pesto, quindi versare in una grande ciotola. Toss fino a quando ben combinato. Se troppo asciutto, aggiungere il liquido di cottura rimanente. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati