Cena stasera: gamberi saltati in padella con salsa di pomodoro

Name: Cena stasera: gamberi saltati in padella con salsa di pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di colza, più altro per friggere; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 1 albume; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 2 gamberetti e venati Sale e pepe di cayenna; 12 grande gamberetti pelati e svezzati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 lattina (15 once) di pere a fette, scolate; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Cena stasera: Gamberi saltati in padella con salsa di pomodoro è un senza glutine e pescatarian ricetta con 2 porzioni. Per $1.39 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 44g di grasso, e un totale di 580 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai gamberetti, latte condensato, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 27%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Cena stasera: Mescolare torta di riso fritto con salsa Gochujang, Cena stasera: pollo fritto con citronella e Cile, e Cena stasera: Dongting Petto d'anatra saltato in padella.

Istruzione

Sbattere il mezzo albume con l'amido, l'olio e il sale. Gettare i gamberetti e mescolare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Amido

(o Normale)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

In una casseruola, unire l'aceto, lo zucchero e il concentrato di pomodoro. Girare il fuoco a medio-alto e portare a ebollizione, mescolando continuamente fino a quando non si scioglie. Quindi girare il fuoco a medio-basso e cuocere fino a ridurre leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Cospargere in un pizzico di cayenna, aggiungendo più se vi piace un sacco di calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

In una grande padella, versare abbastanza olio per coprire il fondo di un quarto di pollice. Manovella il calore ad alta, e attendere fino a quasi fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i gamberetti e cuocere fino al rosa su entrambi i lati e la pastella diventa dorata. I tempi dipenderanno dalle dimensioni dei gamberetti e da quanto è caldo l'olio. Potrebbe essere necessario farlo in batch. Al termine, trasferire i gamberetti nella salsa di pomodoro. Lancia al cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Servire con più cayenne se ne avete il coraggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Salsa di maionese

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Unire la maionese, il latte condensato e il succo di limone in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (15 Once) Di Pere A Fette, Scolate

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbattere fino a quando combinato. Condire con sale e caienna a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

(o Normale)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di colza, più altro per friggere 12 cucchiaini di aglio in polvere

piselli surgelati 1

albume 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di limone fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1Barretta di caramello Heath in pezzi

(o normale)2gamberetti e venati

Sale e pepe di cayenna 12grande

gamberetti pelati e svezzati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 lattina (15 once) di pere a fette, scolate 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.