Cena stasera: Frittelle di zucchine con aneto e ricotta fresca

Cena stasera: Frittelle di zucchine con aneto e ricotta fresca
Non si può mai avere troppe ricette di piatti principali, in modo da dare la cena stasera: Frittelle di zucchine con aneto e Ricottan fresco una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 472 calorie, 20 g di proteine, e 30g di grasso ogni. Per $1.6 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 215 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi acqua seltzer, ricotta, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Cena stasera: Frittelle di ricotta con Lemon Curd, Cena Stasera: Capellini con Ricotta Fresca, e Cena stasera: filetto di maiale alla griglia con salsa di senape e aneto e zucchine in salamoia.

Istruzione

1
In una piccola ciotola, mescolare la ricotta con la scorza di limone e condire a piacere con sale e pepe. Se la ricotta sembra troppo secca, mescolare in poca acqua e / o olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A CubettiPancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
2
In una ciotola media, frullare insieme la farina e l'acqua seltzer per ottenere una pastella liscia. Grattugiare le zucchine su una grattugia o usando un robot da cucina e mescolare nella pastella con il parmigiano, il sale e l'aneto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua FrizzanteAcqua Frizzante
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Rametti Di Aneto Appena RaccoltiRametti Di Aneto Appena Raccolti
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Scatola GrattugiaScatola Grattugia
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
3
In una padella grande (12 pollici), scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio fino a scintillare. Raccogliere la pastella di zucchine con un cucchiaio largo e poco profondo nella padella e appiattirle accuratamente in frittelle sottili nella padella senza affollamento (non più di quattro alla volta). Cuocere, lanciando una volta, fino a doratura, circa 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Servire con la ricotta fresca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving4
Punteggio di salute20
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