Cena di stasera: Fave con Zucchine grigliate e Crostini di aglio fatti in casa

Name: Cena di stasera: Fave con Zucchine grigliate e Crostini di aglio fatti in casa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 poche fette di baguette raffermo o altro pane croccante, tagliato a pezzi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo secco; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fave sgusciate, baccelli di fava da circa 1 chilo; 2 spicchio aglio tritato; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta; 5 (inverno) buon olio doliva, più se necessario; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano rasato; 2 zucchine o zucca estiva gialla

Cena di stasera: fave con zucchine grigliate e crostini di aglio fatti in casa potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.87 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 938 calorie, 33g di proteine, e 47g di grasso. Questa ricetta serve 2. Vai al negozio e prendi qualche baguette, timo, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 27 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è super. Provare Cena di stasera: Bucatini con Fave, Cena di stasera: Pasta con Fave, Peperone rosso e Pancetta, e Cena stasera: Casseruola di pollo con spugnole, fave e patate primaverili per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F. Portare a ebollizione una pentola di acqua salata e cuocere le fave scoperte fino a quando i fagioli sono appena teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Cerchio Per Torta In Cartone (6 Pollici)

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Trasferire in una ciotola piena di acqua ghiacciata per raffreddarli rapidamente e impostare il colore, quindi scivolare i fagioli dalle loro bucce e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cerchio Per Torta In Cartone (6 Pollici)

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Attrezzatura che userete

Attorcigliare Le Corde Di Liquirizia

Nel frattempo, sbattere insieme 2 cucchiai di olio d'oliva con 1 spicchio d'aglio tritato, il timo e un cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il pane e saltare a cappotto, poi cuocere per 10 minuti, mescolando una volta a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Tagliare le estremità delle zucchine e tagliarle a listarelle, quindi condire con olio d'oliva e qualche pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

(tubo Grande)

Scaldare una padella griglia increspata (o una padella normale funzionerà) a fuoco vivo e griglia o cuocere le zucchine per circa 2 minuti/lato, fino a cottura ma non pastoso. Lasciare raffreddare, quindi tagliare a pezzi di dimensioni ridotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Saltate le zucchine, le fave e la menta con l'aglio rimasto, il succo di limone e un cucchiaio di olio d'oliva. Condire con sale e pepe, quindi trasferire in ciotole e top con crostini e parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®