Cena di pesce padella
Cena di pesce padella potrebbe essere solo il senza glutine, senza latticini e pescatarian ricetta che stavate cercando. Questa ricetta serve 2. Per $3.58 per porzione, questa ricetta copertine 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo piatto principale ha 242 calorie, 22g di proteine, e 3g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Una miscela di pepe, sale, riso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Cena di pesce vegetale, Cena di stasera: Piccata di pesce, e Cena di pesce al forno.
Istruzione
In una padella soffriggere il sedano, pepe verde e cipolla in olio fino a quando quasi tenera.
Aggiungere i pomodori; cuocere e mescolare per 1-2 minuti.
Cospargere con sale e pepe. Top con filetti di pesce e cospargere con condimento di frutti di mare. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 6 minuti. Rompere il pesce in pezzi. Cuocere circa 3 minuti in più o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.
Servire con salsa di peperoncino piccante se lo si desidera.
Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Il pesce può essere abbinato a Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso chiaro, come un pinot nero. Il Pinot Noir biologico Stoltz con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.
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Stoltz Pinot Nero Biologico
Questo Pinot si mostra bene con il suo colore ricco e profondo e l'aroma floreale per un Pinot noir biologico Columbia Gorge. Tutto è in ordine perché questo vino possa accogliere anni di invecchiamento o essere bevuto sul posto.