Cena della domenica: Spalla di maiale strofinata e arrostita

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Domenica Cena: Spalla di maiale strofinato e arrosto potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 8. Per $2.14 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 62g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 496 calorie. Vai al negozio e prendi paprica, caienna, cipolle e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 5 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è impressionante. Provare Domenica Cena: Caffè strofinato costolette di manzo, Cena della domenica: costolette di agnello strofinate con Ras El Hanout, e Spalla di maiale strofinata al finocchio con Salsa Verde per ricette simili.
Istruzione
Risciacquare la spalla di maiale e asciugare; usando un coltello affilato, segnare la pelle sopra l'arrosto con ampi portelli incrociati.
Mettere le cipolle in fondo alla teglia.
Mescolare insieme peperoncino in polvere, cumino, paprika affumicata, paprika calda, sale, pepe nero, caienna e zucchero di canna, e strofinare tutto arrosto.
Posto arrosto su cipolle e poi posto in frigorifero e lasciare riposare per una notte.
Preriscaldare il forno a 350°, mettere la spalla in forno e arrostire fino a quando la temperatura interna raggiunge i 150°, circa 4-5 ore; togliere dal forno e lasciare riposare per 15-20 minuti. Intagliare, rimuovendo con cura il croccante scoppiettante dalla parte superiore della arrosto, e servire con insalata di cavolo e pane di mais.