Cena della domenica: Ragù di coniglio con Gnocchi di patate

La ricetta Cena della domenica: Ragù di Coniglio con Gnocchi di Patate potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 2 ore. Una porzione contiene 818 calorie, 67g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $5.02 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. 70 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Testa al negozio e raccogliere brodo di pollo, coniglio, pepe incrinato, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è incredibile. Provare Ragù di Agnello con Gnocchi di Patate: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate, Gnocchi di Patate Dolci con Ragù di Maiale, e Gnocchi di Patate Croccanti con Ragù di Pastrami per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425°. Lavare le patate e forare tutto con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cuocere in forno fino al morbido, circa 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere dal forno e lasciare raffreddare. Ridurre la temperatura del forno a 325°.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Condire i pezzi di coniglio con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Carne Di Coniglio

Scaldare un grande brasato con un coperchio a fuoco medio alto con un filo d'olio d'oliva. Scottare i pezzi di coniglio fino al marrone su tutti i lati, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Coniglio

Bistecche Di Manzo

Togliere dalla padella e riserva.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere un altro filo di olio d'oliva e aggiungere la cipolla, mescolando per allentare bit dal basso sulla padella. Cuocere fino a morbido e cominciando a rosolare, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la carota, il sedano e l'aglio e cuocere fino a fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Aglio Goya®

Versare il brodo di pollo, quindi lattina di pomodori sulle verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Aggiungere pezzi di coniglio e mezza tazza di vino rosso. Coprire con il coperchio e mettere in forno fino a quando il coniglio è completamente cotto, circa un'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Coniglio

5 Libbre Di Costolette Disossate

Coniglio Intero

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Una volta che la patata è abbastanza fresco per gestire, dividere a metà e rimuovere la carne. Eseguire carne di patate attraverso i grandi fori di una grattugia scatola; ci dovrebbero essere circa 2 tazze. Fai un tumulo con patate grattugiate con un pozzo al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

Aggiungere le uova, il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe. Usando una forchetta, iniziare a mescolare l'uovo con la patata fino a formare un impasto umido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere la farina, spolverando 1/4 tazza alla volta, per fare un impasto morbido. A seconda di quanto fossero umide le tue patate, la quantità di farina di cui hai bisogno varierà (ecco un tutorial sugli gnocchi).

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Gnocco

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Una volta che la pasta è formata, dividere in 8 pezzi pari e rotolare in un registro di circa 1/2 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Tagliare il tronco in pezzi da 1/2 pollice e, usando il retro di una forchetta, formare degli gnocchi. Quando il ragù è pronto, far bollire gli gnocchi in acqua salata fino a quando galleggiano, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Quando il coniglio è cotto, togliere dalla salsa e riservare fino a quando non è abbastanza freddo da maneggiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coniglio Intero

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Rimettere la salsa sul fuoco a fuoco medio alto e ridurre fino a quando non si addensa, circa 18 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Una volta che il coniglio è abbastanza fresco da maneggiare, rimuovere con cura la carne dalle ossa. Tagliare a mano o tritare finemente, a seconda delle preferenze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coniglio Intero

Acqua Per Consentire