Ceci fritti speziati
I ceci fritti speziati potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa 22 centesimi per porzione. Una porzione contiene 76 calorie, 4g di proteine, e 3g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di coriandolo macinato, ceci, caienna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così super spoonacular punteggio di 38%. Ricette simili includono Ceci Fritti e Noci Speziate con Olive e Ravanelli, Ceci speziati, e Ceci speziati.
Istruzione
Scolare e sciacquare i ceci.
Stendere in un unico strato su un panno da cucina pulito o asciugamani di carta e asciugare.
In una grande pentola a fuoco medio-alto, portare 2 in. olio a 350 a 375 (usa un termometro per caramelle o lascia cadere un ceci dentroquando sfrigola, l'olio è pronto).
Nel frattempo, in una ciotola media, unire gli ingredienti rimanenti. Accantonare.
Con un grande cucchiaio o colino, abbassare i ceci con cura nell'olio. (Saranno spruzzi.) Cuocere fino a quando i ceci sono caldi e croccanti (prova 1 per cottura), circa 3 minuti. Con un mestolo forato o un colino, trasferire i ceci in diversi strati di carta assorbente e scolare 1 minuto.
Toss ceci con miscela di spezie.