Cavolo tritato, pomodori, feta e insalata di menta

Name: Cavolo tritato, pomodori, feta e insalata di menta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once formaggio feta, sbriciolato (circa; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavolo a foglia piatta (circa 2 grappoli); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di menta fresca a fette sottili; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio, tritati finemente; 1 Oreo ripieni doppi sale kosher, più altro se necessario; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente scalogno a fette sottili (solo parti bianche e verde chiaro); 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodorini rossi o gialli, dimezzati

Cavolo tagliuzzato, pomodori, feta e insalata di menta è un senza glutine, primordiale e vegetariano piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 370 calorie, 13g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $7.37 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi aceto di sidro, spicchi d'aglio, foglie di menta e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Freekeh e insalata di cavolo tritato con barbabietole e Feta, Insalata di Farro con pomodori, cetrioli, menta e Feta, e Cavolo con pomodori e Feta per ricette simili.

Istruzione

Lavare e asciugare il cavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Tagliare e scartare i gambi duri. Disporre le foglie in pile, tagliare trasversalmente in nastri da 1/4 di pollice e mettere in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere 2 cucchiaini di olio e 1/2 cucchiaino di sale e spremere delicatamente e gettare le foglie con le mani fino a quando sono rivestite con l'olio e hanno ammorbidito leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere l'aglio e il restante 1/2 cucchiaino di sale su un tagliere e trascinare il lato di un coltello da cuoco su di loro ad un angolo di 15 gradi fino a formare una pasta liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Trasferire la pasta di aglio in una ciotola media e non reattiva, aggiungere l'aceto e la senape e frullare per combinare. Mentre sbattere continuamente, aggiungere l'olio rimanente in un flusso lento e costante fino a quando completamente incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato