Cavolo Nero con Prosciutto e Garretto affumicato

Name: Cavolo Nero con Prosciutto e Garretto affumicato
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) carta nera macinata fresca, a piacere; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mazzi di collards (circa o due sacchetti 16oz collards tritati; 4 spicchio aglio tritato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 grande cipolla tagliata a dadini; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe macinato fresco a piacere; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prosciutto affumicato tritato; 2 garretti di prosciutto affumicato; 2 pomodori tritati; 1 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

I verdi di Collard con prosciutto e garretto affumicato sono un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 8 porzioni. Una porzione contiene 220 calorie, 18g di proteine, e 13 g di grasso. Per $1.07 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 30 minuti. 64 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se si dispone di pomodori, due sacchetti 16 once collards, sale e pepe, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Funziona bene come contorno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Cavolo nero con Prosciutto e Garretto affumicato, Cavoli verdi con ali di tacchino affumicato, e Verdure di cavolo nero con tacchino affumicato e latticello integrale Pane di mais.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

carta nera macinata fresca, a piacere 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mazzi di collards (circa o due sacchetti 16oz collards tritati 4spicchio

aglio tritato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1grande

cipolla tagliata a dadini 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe macinato fresco a piacere 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prosciutto affumicato tritato 2

garretti di prosciutto affumicato 2

pomodori tritati 1Cipolla gialla media, tritata

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Purple Star Antichi laghi Riesling. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.