Cavolo cappuccio saltato con aglio, peperoni e cipolla

Name: Cavolo cappuccio saltato con aglio, peperoni e cipolla
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 mazzo cavoli ricci; 1 Oreo ripieni doppi condimento al pepe e limone; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla, affettata; 1 red or green bell pepper, sliced; 4 gamberetti e venati Sale e pepe

La ricetta di cavolo riccio saltato con aglio, peperoni e cipolla può essere preparata in circa 50 minuti . Questo contorno ha 87 calorie , 2 g di proteine e 7 g di grassi per porzione. Questa ricetta vegetariana senza glutine, senza latticini, paleolitica e latto ovo serve 4 persone e costa 33 centesimi a porzione . Questa ricetta è tipica della cucina del Sud. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi cavoli, aglio, olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un ottimo punteggio pari all'87% . Prova il cavolo riccio con fagioli bianchi e salsiccia , il cavolo riccio con pancetta e il pane senza glutine e senza farina con cavolo riccio per ricette simili.

Istruzione

Rimuovere ed eliminare tutti i gambi del cavolo tranne 1 pollice.

Tagliare i gambi rimanenti dalle foglie, separando foglie e steli.

Tagliare le foglie in quadrati da 2 pollici. Tagliate i gambi a fettine sottili.

Lavare le foglie in una grande bacinella d'acqua. Lascia l'acqua nella bacinella o nel lavandino e usa un colino per immergere le foglie fuori dall'acqua. Non lavare le foglie in uno scolapasta e non versare l'acqua dal contenitore con le foglie all'interno; ciò consentirebbe alla sabbia di rimanere con i green. Lavare i gambi separatamente nella stessa bacinella d'acqua, utilizzando lo stesso metodo delle foglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua e aggiungere 2 cucchiai di sale. Tieni pronto uno scolapasta nel lavandino per scolare le verdure e una ciotola d'acqua con dei cubetti di ghiaccio per raffreddare le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Life Savers Gummy

Verde

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Cuocere i gambi per 1 minuto.

Aggiungete le foglie e, una volta diventate di un verde brillante, pescate una fogliolina per gustarla. Le verdure saranno cotte quando avranno un sapore tenero. Non puoi davvero dire se le verdure sono cotte senza assaggiarle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Caramelle Al Polpo Brillante

Versare le verdure cotte nello scolapasta per scolarle. Una volta scaricata l'acqua calda, metti con cura le verdure calde nell'acqua ghiacciata. Una volta che le verdure saranno fresche al tatto, scolatele nuovamente in uno scolapasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Verde

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Scolare per circa 10-15 minuti in modo che siano abbastanza asciutti. (A questo punto le verdure possono essere conservate in frigorifero per un massimo di 3 giorni.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Metti l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco